怎样选择上海特色美食？

在所有的上海商圈中，从静安寺向东一直延绵到陆家嘴，并且南至新天地的23平方公里区域，是上海最大的一个商圈。它的商业资源实力是第二大商圈徐家汇的5倍以上。在传统的认知中，这也是上海市中心的范围，构成了上海最核心的市级商圈。1.十里洋场百业兴，海纳百川容乃大——南京东路商圈南京东路是上海十大商业中心之一，东起外滩即中山东一路，西至西藏中路，全长1599米。南京东路大店名店林立，百业兴盛繁荣，各式商厦、优秀建筑聚集交汇，商街中西方文化相互融合。交通：地铁2号线南京东路站

2.飞速发展，交通枢纽——中山公园商圈以中山公园为核心，规划面积大114公顷，是上海西南部重要商业聚集地，龙之梦、巴黎春天、来福士广场、悦达889等多个商业中心，构成了中山公园商业大环境，加之其便利的交通，使交通枢纽型商圈的优势得以更大发挥，为商圈带来巨大流量。交通：地铁2号线中山公园站

3.四会五达，万紫千红——五角场商圈五角场商圈迄今为止已经发展了十几年了，是上海很具有代表性的商圈之一，在杨浦区和上海浦西的东北部区域，五角场商圈几乎是独大的局面，影响力也可以达到浦东新区的北部。交通：地铁10号线五角场站

4.时尚荟萃地，奢华富贵乡——南京西路相较于上海其他商圈，南京西路的顶尖奢侈品牌与轻奢高端品牌的集聚度处在最高，被称为“最贵商圈”，聚集的知名品牌高达1200多个，国际品牌就有750多个，而且国际上8成的顶级品牌都在这里开有旗舰店或专卖店，是当今沪上最高档的购物场所，根据链家数据，这一块楼盘均价约为9.9W+。交通：地铁2号线南京西路

5.连廊画圈，推陈出新——徐家汇徐家汇是上海四大城市副中心之一，区域内的电脑市场分布十分密集，是上海市民购买电脑、数码产品的选择地，同时区域内也有许多经营奢侈品、中高档服饰、各种娱乐、餐饮行业等。交通：地铁1号线徐家汇站

6.东方香榭丽舍，百年浪漫优雅——淮海路老上海更习惯叫它霞飞路，淮海中路与南京东路、荣乐东路并肩齐名，如果说南京东路是上海商业的象征，那么淮海中路则更多得表现为一种品位、一种风格。以高雅浪漫著称的百年淮海路，是一个众人眼中华贵雍容的购物天堂。交通：地铁13号线淮海中路站

7.第一人气——环球港环球港购物人气全市排名第一。交通：地铁3/4号线金沙江路8.东方曼哈顿，世界金融心——陆家嘴陆家嘴位于浦东黄浦江畔，与外滩隔江相望，是众多跨国银行的大中华区及东亚总部所在地，中国最具影响力的金融中心之一。交通：地铁2号线陆家嘴站

9.文艺老区——打浦桥打浦桥位于上海黄浦区（旧卢湾区），交通便捷、配套完善。主要推进项目包括日月中心广场、田子坊、65街坊等。交通：地铁9号店打浦桥站10.吃喝玩路样样有，风土人情最工薪——四川北路90年代初上海市政府对四川北路进行了大规模改造，发展至今已成为大上海一条独具特色的“面向工薪阶层的商业大街”，以高品位、中低价的商品和现代电子技术的服务，吸引着越来越多的游客。交通：地铁10号线四川北路站11.虹吸四面客，桥接八方缘——虹桥商圈12.大牌折扣——天山路13红色历史，绿色商住——长寿路

衡山路：最具格调的马路衡山路很出名，如果说淮海路和徐家汇是肆意蔓延的喧嚣与繁华，那么衡山路则是留守在它们身后的幽静通道。但在幽静中却又不失文化的韵味，细细品下来更让人留恋往返。推荐：衡山小馆衡山电影院百度酒吧绿丰花园

福州路：最具书香气的马路这里本是灯红酒绿之地，上海滩高级妓院书寓、长三堂子的集中地。这里也是文化的发祥地，杏花楼旁的粤菜馆曾是鲁迅先生经常光顾的北新书局，美术用品商店西侧竟是巴金创办的文化生活出版社，河南路口的大楼居然是大名鼎鼎的中华书局和商务印书馆旧址。享有远东第一文化街的美称。推荐：上海书城杏花楼大众书局外文书店

绍兴路：最具文化味的马路在上海，她是一条很不起眼的马路，从东到西，不过两三百米。与周围繁华的淮海路、衡山路、汾阳路相比，显得落寞很多。路边的法国梧桐，经过岁月洗刷的房屋，加上夜晚昏暗的路灯，这条路一直保持着某种神秘，配合着百年历史老建筑上斑驳的颜色，向每一个经过这里的人述说着这个城市的历史。

淮海路：最能引起购物欲的马路淮海路，原名霞飞路，上海最著名的马路之一.横卧在上海市中心区，她是与巴黎的香榭丽舍、纽约的第五大道相媲美的大街。有句老话说外地人爱去南京路，上海人爱逛淮海路。可以看出上海人浓郁的淮海路情节。淮海路洋气，淮海路高雅，淮海路充满了自尊自贵的气质。推荐：巴黎春天太平洋百货干锅居多利川菜馆

东平路：最适合谈恋爱的马路有人说，从她的一头到另一头，一个人可以一直用最闲适的心情和步调去走。确实，这是一个安静的地方。没有公交车，行人也不多。因为她雅致、安逸、静谧的环境，而称为申城第一情侣街。被戏称为最佳上海风光片的《大城小事》就是在这里取景的。

城隍庙：最具历史感觉的马路一座城市，无论他有多现代化，总有这样一个地方，保留下些历史的回忆。在大上海都市中，城隍庙便是这样一个地方。这里原为三国时吴主孙皓所建的金山神庙，明永乐年间改建为城隍庙，现存建筑为1926年重建。

南京路步行街：最能认识上海的马路上海四大商业街之一的南京路步行街，在中华民国时期已是闻名远外的十里洋场。如今的步行街以其悠久的历史、华美的建筑、林立的商店、繁华的街市、辉煌的夜景而被誉为中华商业第一街的美称。外地人说，没到过南京路，就是没有到过上海。

多伦路：最具文人气质的马路一条不足600米的街道。一条曾同时存在过鲁迅、瞿秋白、郭沫若、茅盾、叶圣陶、冯雪峰、柔石、沙汀、艾芜、施蛰存这些中国现代文，学史上赫赫有名的作家的街道。一条既熟悉又陌生的街道。推荐：老电影咖啡馆多伦路文化街咸亨酒店虹东韩国料理

新天地：最具小资情调的马路新天地，一个充满矛盾因子的综合体，让生活在这个都市中的人群的欲望得到了满足。

张扬路：最大气磅礴的马路张杨路上既有陆家嘴花园的雄伟，也有居家豪门的小巧玲珑，既有森林湾的北美风情，又有东珂花园的欧洲风格，当年享誉沪上的四大名园有三个就在张杨路沿线。

南京路（南京东路、南京西路）：中华商业第一街地址：黄浦区、静安区特点：拥有100多家中华老字号特色商店，吃穿用戴俱全，“商王”上海第一百货商店是游客必去之地。上海人说-东南西北汇一处，购物天堂在南京路。南京路素有“中华商业第一街”的美称。20世纪初期，随着“永安”、“先施”、“新新”、“大新”四大著名环球百货商店的兴起，各行各业的商人择此风水宝地开设了数以百万计的大店、名店。20年代以后，南京路便是“十里洋场，灯红酒绿”，成为上海最繁荣的商业街。上海解放以后，南京路经过整顿、修建，成为一条繁荣的商业大道。道路两侧，鳞次栉比云集着约600多家商店，是久享盛名的“中华商业第一街”。蜚声中外的南京路这几年旧貌换新颜，一方面老字号、老饭店“返老还童”，越来越红火；另一方面，崭新的购物中心如雨后春笋般地拔地而起，新世界、置地广场、友谊欧洲商城、曼克顿广场、鸿翔、华联商厦、中百一店等形成了现代化的购物空间。这里既有各行各业的百年老店、名店、特色商店和个性鲜明的“名品屋”，又有充满着欢声笑语的快餐厅。南京路商业街的特点是保持“中华商业第一街”的全国商业龙头地位，将它建成为全上海、全中国乃至整个东南亚地区最完备的商品展示长廊，做到应有尽有，把不同层次的商品、价位和服务都展示出来，以满足不同层次消费者的需要。

四川北路地址：虹口区特点：各种日用品百货齐全，以中华名品为主，商品价位适合讲究实惠的工薪阶层。

淮海路地址：卢湾区、徐汇区特点：商品以高档、中档为主，有许多专业特色店和名牌专营店，素有“穿在淮海路”之称。上海人说－买名牌要去淮海路，高档时髦有风度。淮海路是与南京路齐名的旅游、购物街。淮海路过去又叫霞飞路，全长约6公里，是一条繁华而又高雅的大街，一条堪与巴黎的香榭丽舍、纽约的第五大道、东京的银座、新加坡的乌节路媲美的大街。淮海路现代化的特色商店林立，拥有商店400余家，最繁华的地段，是从陕西路到西藏路2.2公里长的商业街。90年代，淮海中路的商业街改造与地铁建设同步，商业街的建设坚持了高起点，与上海国际大都市的地位相适应。现在的淮海路，道路两侧建筑更显现代气派。商店装潢典雅高贵，欧美新潮及跨世纪大都市的建筑风格各具风采。无论是建筑外表，还是内部格局，都散发出浓郁的城市型文化休闲气息。淮海路广纳世界精品，巴黎春天、美美百货、华亭伊势丹、百盛、二百永新、太平洋淮海店等名店以高雅姿态展现着国际顶级名牌，使上海的都市购物具有了世界级的水准。上海豫园商城地址：黄浦区特点：上海工艺品、小商品的王国，从古玩玉器、金银首饰到期瓶盖、丝绳应有尽有。

上海徐家汇地址：徐家汇区特点：高中低谦的商品并举，集购物、娱乐、餐饮、办公、居住为一体。汇聚了港汇广场、东方商厦、汇金百货、太平洋百货、汇联商厦等中高档商场。上海张杨路地址：浦东新区特点：有亚洲最大的零售商店第一八佰伴新世纪商厦和两倍于南京商店面积的新上海商城。上海不夜城地址：闸北区特点：旅游纪念品、工艺品、土特产、日用百货和钱币、邮票、集购物、商务为一体，被誉为“上海陆上大门的一颗明珠”。

上海斯玛特卡可以可以在多个商场使用，列举部分可供使用的商场如下：

1、百盛商场。依据其官方网站提供的商户查询信息可知，该斯玛特卡可以在百盛商场的莘庄店（都市路5001号）、淮海店（淮海中路918号）以及百盛纽可尔（天山路789号）使用。

2、浦东商场。该斯玛特卡可以在浦东商场的成山路店（成山路500号）、南汇店（东门大街200号）、昌里路店（昌里路337号）、川沙店（川沙路4825号）以及奉贤店（南中路80号8层）使用。

3、巴黎春天。该斯玛特卡可以在巴黎春的陕西路店（长寿路155号）、五角场店（淞沪路1号）、长宁店（定西路1328号）、宝山店（宝山区真华路888号）、七宝店（七莘路3755号）以及虹口店（四川北路1688号）使用。

4、太平洋百货。该斯玛特卡可以在太平洋百货徐汇店（衡山路932号）以及太平洋百货不夜城店（天目西路218号）使用。

5、华联吉买盛。该斯玛特卡可以在华联吉买盛大兴街店、控江店、彭浦店、通河店、曹杨店、江湾店、临沂店、钦洋店、新村店以及朱泾店使用。

以上内容参考杉德支付网络服务发展有限公司-杉德斯玛特卡（特约商户查询）

餐馆推荐海上阿叔(浦东店)地址：上海市张杨路500号时代广场8-9F电话：021-58367977介绍：可以算是老店。每家分店都是红色的装潢，十分喜庆。做的是地道的本帮菜，菜式有创新，适合请客。印象最深的是火焰烧肉，噱头足，也很好吃。上菜速度很快。价格较贵。禾绿寿司(新梅店)地址：浦东南路999号二楼电话：021—51341078介绍：禾绿以日本传统美食为主打品种，以时尚的回转带为特色。简洁可口的寿司、新鲜肥美的刺身、传统的日本拉面，以及遍布上海各商业区的便利门店和适中的消费水平，吸引了大量的上海年青、时尚人群，深受人们的喜爱。尼藏花园餐厅地址：浦东新区东昌路500号东园四村427号乙(大门内向前100米)电话：021-58772262介绍：室内装潢高雅舒适，灯光昏黄，极具异域风情！最有特色的试百香果炒饭，炒饭里面有腰果，葡萄干，青椒。炒饭混合着葡萄干的微甜和腰果的醇香。绝对推荐！黔香阁(浦东店)地址：浦城路171号(近商城路)电话：021-58871717介绍：赏美景，品美食，选择黔香阁，品尝那层出不穷的辣味美食，欣赏那匠心独运的室内景观，将“经典辣菜，景观餐厅”装入胸怀，悠然此心。天府传说(浦东店)地址：张扬路579号三鑫大厦5楼电话：021-58353400介绍：干净利落的环境，美味的食物，如口水鸡的外皮“油亮生光”，咸淡适中；石烹牛蛙“蛮有新意”，“酸甜辣”俱全，牛蛙切得大块，肉质“嫩而多汁”。值得你去感受一下天府的风味！王品台塑牛排(张杨店)地址：浦东张杨路500号时代广场7F电话：021-5836825858368259介绍：“只款待心中最重要的人”，王品的“招牌台词”绝对是名副其实。从进门开始，就有种“特别尊贵的感觉”，店堂布置得“特别精致”，“甜蜜”的气息在“静谧与幽雅”中散发开来！有钱，一定要去！音乐之声大酒家(浦东店)地址：浦东南路1271号华融大厦5楼电话：021-58877232介绍：环境优雅的海派餐厅，招牌墨鱼仔味道相当不错，香香辣辣的味道，上来的时候还带着浓郁的香味，三米之外就让人垂涎欲滴！致真酒家(浦东店)地址：浦东张杨路500号时代广场7楼电话：021-58367878介绍：致真酒家以沪港菜为主。上海本帮菜烧得极有特色，味道含蓄而不张扬，干干净净、清清爽爽、色美味佳；颇具香港风味的海鲜经由香港名厨别具一格地烹制，鲜美得让人放不下筷子，吃了还想吃。大渔(八佰伴店)地址：浦东新区张杨路501号(八佰伴9楼)电话：021-58351717/58358877介绍：环境“幽雅”，非常有文化气息，包房有佛像，还有古色古香的衣柜以及装饰画，真是不错。熟的鱼类都非常好吃，并且果汁是现榨的.餐后的甜品有白木耳庚红豆汤，都是味道不错的。干锅居(商城店)地址：浦东南路999号新梅广场二楼电话：021-51341077介绍：经典黔菜，根植黔岭苗寨风土人情，特色是干锅鸡，八分熟的鸡伴着“各种调料和素菜”一起炒，色味双全；走水乌江鱼酸辣的“恰到好处”；小米渣“糯糯”的，还有一股“特别的清香”。鲜墙房(浦东店)地址：商城路660号乐凯大厦4楼电话：021-58889797介绍：“鲜墙房”，内有菜香袅袅，外有富丽堂皇。本帮菜“满坛香”“金牌骨”香至骨酥；特色菜“蟹粉鱼翅”“佛跳墙”大肆饕餮；滋补品“雪蛤百合”“参杞炖野鸭”平火温润……名厨名勺成佳酿，菜香味香鲜满墙。真锅咖啡馆(八佰伴店)地址：上海市张杨路501号八佰伴3楼电话：021-58365932介绍：真锅咖啡馆乃以日式风格为主的连锁咖啡馆，本着“一杯咖啡，满怀诚恳”的理念来推广咖啡道精神及文化。它“炭烧咖啡”的口味非常的“帅”，让你绝对留恋！季诺(浦东餐厅)地址：张扬路501号1楼电话：021-58360809介绍：季诺意式休闲餐厅是以意大利美食及舒适的用餐环境为主要诉求的休闲餐厅。基于天然、健康、美味的宗旨，对于寻求灵感、想释放压力、渴望一杯好咖啡的人，请来季诺，您可以在沉静中发现生活的艺术。DQ(由由)地址：上海浦东新区塘桥浦建路118号巴黎春天B1楼电话：021-51925177介绍：DQ软冰淇淋的奶浆原料可谓香浓醇厚，但其脂肪含量只有2%，是一般冰淇淋的六分之一。DQ的明星产品“暴风雪”(Blizzard)诞生于1985年，它混合了软冰淇淋以及可爱的果仁、曲奇饼干或者新鲜水果。季诺烘焙坊(浦东店)地址：张扬路501号1楼电话：021-58360297介绍：坚持100%用心及100%天然食材，为您烘焙出味觉记忆早已熟悉的红豆、菠萝、肉松、起酥、可颂、克林姆面包……同时不断研发更健康美味的新鲜口味，让您享受天天“心”出炉的好滋味！梅园邨(浦东旗舰店)地址：浦东南路1078号中融国际商城8F电话：021-51336877、51336977介绍：“老字号”的本帮饭店。装修很气派，金壁辉煌。菜式以本帮为主，兼营“川菜、京菜、粤菜”，出品“精致”，尤其是烤子鱼很好吃，炸得很脆，也很入味，感觉连鱼骨头都酥掉了，齿颊留香！迪欧咖啡(浦东店)地址：浦东新区福山路450号EF-BC座电话：021-58206616介绍：迪欧咖啡兼具了大气和精致的特色，暖色调的木材与欧风铁艺，布艺流苏相接.进门便可感受到浓烈的欧陆氛围.夏日里适合炎炎酷暑的花生冰沙和橙汁芦荟沙拉.经典的口味，养颜的功效，带来了属于夏日里的清凉!俏湘阁(崂山路店)地址：崂山路592号宝安大厦1F电话：021-68765587，58304691介绍：出品的湖南菜“辣得爽”，鸳鸯鱼头“特入味”，两种不同的辣味完美结合，味道又香又浓，让人回味无穷，就是长的差了点。总而言之，这里的菜“富有内涵”但是“长相一般”，如果您不是“唯美是图”值得推荐！味趣川菜馆(浦东店)地址：南泉北路1044号(近张杨路)电话：021-58350726-0介绍：做的是“改良川菜”。少妇泼辣鱼名不虚传，鲜嫩美味；卵石烤虾做法很有创意，虾肉“厚实”，味道独特，真的与众不同，不可不试；川北凉粉“很有嚼劲”，“辣而爽口”。上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味，制作精细。而街头小吃更是胜在应节适令，因时更变，供应方便灵活。可惜一度风靡上海各区的各类露天经典小吃由于种种原因逐渐退出了上海的街头巷尾。在这里仅是回味下当年的美味和那份可口的心情。

“包脚布”所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱，适量的榨菜，香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样。曾几何时，在喧闹的清晨，等着公交车上班的或是刚跳完子夜舞，打完通宵麻将的，都会驻足在“包脚布“摊前，要上这可口鲜美的经典小吃。多年后肯德基推出XX肉卷时，我不禁惊呼“洋人也会盗版！！”

锅贴那个传说已不复再来，曾经有二个少年，一口气各吃了一斤就是十两！我，就是其中一个。在四川路长春路的那家小吃店早已倒闭，可是他的香菇锅贴却让我至今口水汹涌。不过就算是普通锅贴也是口感坚嫩交错，入口鲜美实质。每次回上海首选之食非锅贴也！

油墩子将调稀的面糊，用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中，随即放上带有葱花和盐的萝卜丝，再复以面糊，举勺下入油锅永，至呈现黄褐色时取出，凉透可食，脆香有味。多少年来一直流行。路人腹肌眼馋，可随见随买，在路上边走边吃，别有一番风味。曾是上海的街头小吃中最受女生欢迎之一。

小笼本为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。我还是习惯称豫园为城隍庙的，每每叫到“去城隍庙吃小笼啦！”。

生煎粗粗地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比STARBUCKS的咖啡店要壮观多了。金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。当年和我岁数几同的小伙计往往拦住猴急的我，原来还要最后撒上芝麻。底部金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带汁，咬嚼时更有芝麻及葱的香味。

阳春面又称光面。面条韧糯滑爽，其中虾米软而鲜美，葱油香郁四溢。记得幼时等候公交车久久不来，母亲常常以到家门口给我买碗阳春面为由，让我破涕为笑。曾几何时，这经济实惠，随处可见，开胃可口的经典上海传统面竟慢慢的被日式面食给取代，令我扼腕不已！可笑的是在日本许多鬼子都吵着要尝尝上海的传统面条！

臭豆腐干油炸臭豆腐干！多见学校工作单位出口处。臭豆腐干一般不十分咸，带有鲜味，入油锅后，外脆内软，撒上少许辣糊，十分鲜香可口。放学时分，经常陪着心仪的女同学买吃这种食物。如今听闻街头也偶见卖，往往是供不应求。

油豆腐粉丝汤街头小吃一般是简单，快捷的完美体现。而这粉丝汤却是首开慢食之鼻祖。如同那细细长长的粉丝，话题也是滔滔不绝，更有那油豆腐的块块嚼头，可以趁机回避话题抑或思虑对答。搬开一条长凳，和朋友挤着坐下，不会儿热腾腾的油豆腐粉丝汤一上来，一瞬间就感觉到这个冬天不太冷。

酒酿圆子（甜酒酿）滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。10多年前常常在新村小区里像唱山歌般的叫卖。生意真的很火红，而且很经得起放，其甜酸酥软可比元祖蛋糕。

茶叶蛋是上海人一看就看得出来。十个有九个爱吃茶叶蛋！自家更是会有各自的密制诀窍。而当年在上海火车站及各大公园处的老婆婆的茶叶蛋真的是难以忘怀，先是远远的闻香而近，沾着函汁，一口，二口，我一般三口就完事。有过纪录，一顿食了12个，用食而不用吃，可见当时的惨烈程度。当然另外还有不让以上的经典街头小吃。大饼，油条，脆麻花，烧麦，糍饭团，麻球，糖糕，开口笑，麻饼，豆腐花，梨膏糖，奶油五香豆，小绍兴鸡粥，排骨年糕，蟹壳黄，烤山芋……上海的街头小吃怎能用只字片句讲得完呢。