孕妇饮食该注意什么事项？

一，不要偏食。多吃新鲜的蛋、奶、瘦肉、水果蔬菜才好。

二，不吃变质、不干净、被污染的食物。否则对胎儿不利。

三，少吃速食、及罐头食品。这些营养价值都不太高。

四，少吃油条、糖精、热性香料，容易上火，刺激胎儿。例如八角茴香、辣椒胡椒等调味品。

五，少吃酸性食品，特别是有过流产史的人更应忌山楂。

六，少喝茶、咖啡、可乐型饮料，少吃冷饮。

七，少盐。特别是有高血压的孕妇。

不偏食、不挑食。鱼、肉、蛋、动物内脏、豆类，不但可以供给胎儿成长所需和母体自己消耗所需的蛋白质，还可以供给一部分矿物质、维生素和脂肪。

多吃水果和新鲜蔬菜。水果有丰富的维生素A。蔬菜中含有纤维素，可增加肠蠕动，防止便秘。

粮食最好采用粗米面或杂粮等。这不但可以供给热能，还可以供给一部分矿物质，蛋白质和维生素B等。

适量的摄入维生素，过多或缺乏都会干扰孕妇体内的新陈代谢，甚至发生各种中毒症，将会影响胎儿的正常发育。

不吃油腻和难消化的食物。不宜多喝咖啡、可乐、红茶等使人兴奋的饮料。

第一：糖类摄取不过量糖类可为人体提供热量维持正常代谢，且可避免酮体产生。所以准妈妈不能为了不摄入淀粉而完全不吃米饭。应该是避免食用加有、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、蜂蜜的饮料及甜品，这些都会导致食后血糖快速增加。

第二：多食含有膳食纤维的食物多食高纤维食物，如：用糙米或五谷米取代大米饭，多食蔬菜，吃新鲜水果但不要喝果汁，这样可以有效延缓血糖升高，也比较有饱感，但千万不可无限量吃水果。

第三：养成少食多餐的习惯如果一次进食大量食物会造成血糖快速上升，并且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议餐次为5-6餐。应注意为避免晚餐与第二天早餐时间相距过长，睡前要补充点心。

第四：注意饮食平衡。在摄取充足的热量还应注意饮食平衡、营养素的分配比例、以及进餐的次数

第五：控制食物总量简单的说就是食用含糖量高的食物，要以每天总量计算。例如：一餐中食用了豆制品，就应该剪掉相应的主食摄入量，以保证血糖值处于正常水平。

选择清淡容易消化的食物在怀孕早期的时候，饮食一定要吃的清淡，因为清淡容易消化的食物才是对孕妇最好的选择。

尽可能选择自己喜爱的食物在怀孕的时候很多人对于饮食总是挑剔的厉害，选择喜爱的食物能够帮助我们减轻孕吐的危机。在怀孕早期这孕吐的相对比较厉害，要想止住孕吐那么我们可以根据孕妇自己的口味来选择适合的食物

保证蛋白质的摄入对于蛋白质的摄入要严格把好关，在怀孕的时候尤其得注意蛋白质的摄入，孕妇可以适量的补充奶制品、蛋类、豆制品等食物，这些食物不仅能够补充孕妇和胎儿所需的营养，而且也是女性保养的最佳食物。

维生素的供给当然这维生素的补充绝对不能少，准妈妈的妊娠反应让很多孕妇都不能够正常进食，我们可以在医生的建议下吃一些综合维生素片。饮食安排的要合理，根据自己的胃口进食裁扬一下，不必过辞轿睡于太刻意。

叶酸补充在早期的时候这补充叶酸也是一个很关键的问题，因为大家都知道叶酸直接关系着胎儿的系统发育。如果怀孕的时候身体缺乏叶酸，那么这很容易出现胎儿神经管的缺陷，导致先天的兔唇、腭裂等情况。在日常生活中蚂悦有很多食物中含有有叶酸，例如：菠菜、生菜、小白菜等、动物肝脏、奶制品等，这些食物我们在饮食中可以适量增加摄入。

不宜长期高脂肪饮食在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

不宜过量摄入高蛋白质医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

不宜高糖饮食血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

不宜长期高钙饮食孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

不宜过度咸食现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

不宜滥服温热补品孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、

忌长期过量食用高蛋白质饮食，孕妇每天蛋白质的需求量是90——100克。如果蛋白质供应不足，会引起孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。所以孕妇在这个时候一定要注意蛋白质的供应，特别是较瘦小的孕妇。但是只要达到合适的量就行了，也不要摄入太多的蛋白质，大鱼大肉也不能为了孩子就海补，如果长期高蛋白质，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其它营养物质的吸收，导致辞营养失衡。

孕妇忌暴饮暴食，孕妇要及时补充营养，但更要注意不能暴饮暴食，要注意摄入充的营养，更要注意饮食有节。无论别人再怎么说，“你现在是一个人吃两个人的饭了，要多吃”，自已也要控制住饮食的量。如果吃的太饱，会增加消化系统的负担，轻则造成消化不良，重则会引起急性胰腺炎。如果有条件的话，可以把一日三餐改为五餐，少吃多餐，不但有利于消化吸收，还能减少体内脂仿积累。

孕期要注间控制刺激性食物的量，刺激性食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、咖喱粉等常用的调味品，孕期要减少用量，因为这些辛辣物质会随母体的血液循环进入胎儿体内，带给胎儿不良刺激。另外，还要注意，醋也不能多吃，酸性对人体也有极强的刺激作用，可以用酸性水果替代一下，人们常说的酸儿辣女里面的酸和辣都要控制住量。以免刺激胎儿的发肓。

孕期少吃方便食品，不少的孕妇容易犯这个错误，现在速食产品家家都备有，孕妇为了方便在不到饭顿时饿了就补充点方便食品。方便食品虽然含有丰富的蛋白质，但脂肪量少，如果孕妇过量食用，会使体内的脂肪酸缺少，而多种不饱合脂肪酸是形成胎儿血管和神经等细胞构造的成分，严重缺少脂肪会影响胎儿发肓。

孕妇要少吃动物肝脏，习惯上动物肝脏里含有极其丰富的微量元素，要多吃动物肝脏，认为这样对孩子需要的微量元素有更好的补充，实际上这是错误的习惯，正是因为动物肝脏里含有的微量元素的量太高，所以孕妇才要注意这点，比如，鸡肝，牛肝，猪肝里，每100克所含维生素A的平均值就是每天正常量的4——12倍，维生素A的过量摄入，会引起胎儿发肓异常，它能扰乱胎儿神经上皮细胞内的DNA合成。

让孕妇喝骨头汤补钙这也是传统习惯上的一种习俗，其实这里边也要合理进食，骨头汤里边能溶解到汤里的骨头极其有限，反而是骨头汤里的油脂大量溶解汤里，其中含有大量不饱合酸，不利于消化，如果喝的过多，容易加重胃负担，从而引起不适，正确的补钙方法是合理饮食，均衡搭配，骨头汤里并不像先前的传说那样含有丰富的钙质，已被大多数人所认知。

孕妇还要注意少喝碳酸饮料，困为孕妇和胎儿都非常需要水份，碳酸饮品大多阻碍钙的吸收，像汽水的过多饮用还可导致胎儿缺铁，引起缺铁性贫血。因为汽水中碳酸盐含量较多，进入肠道后能和食物中的铁发生化学反应，降低人体铁的吸收，