法国自由行“五行八卦”？

波尔多区下面有4个主要的子产区：Médoc（梅多克），Graves（格拉夫），Saint-Emilion（圣埃米利永）， Pomerol（波美侯）。

1、梅多克产区

梅多克（Médoc）是波尔多地区最主要的产区之一18世纪以来，梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。1855年，为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，结果评出的62个特级酒庄差不多全部坐落于梅多克产区。

梅多克有两个地区性法定产酒区：梅多克法定产区和上梅多克法定产区，六个村庄级法定产酒区：波亚克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。

2、格拉夫产区

格拉夫产区土壤以砾石为主。土壤有优良的排水性能，而且有保持温度的特性。因此在如92、93等多雨水的年份里，这里的酒受到的影响就相对要小得多。

格拉夫产区因为同时产红葡萄酒和白葡萄酒，在一些人的心中并不是一个好的红葡萄酒产区，但是实际上，这里的酒质量普遍较好，而且受恶劣天气的影响小，总体水平还是很高。

这里出产的红酒因为美乐葡萄的比例较大，较之梅多克更为柔顺，因此不习惯梅多克强劲的丹宁味道的人，格拉夫应该是很好的选择。格拉夫下面有一个酒村，叫作佩萨克-雷奥良（Pessac-Léognan），著名的五大酒庄之一侯伯王酒庄（Château Haut Brion）就在这里。

3、波美侯产区

位于梅多克的东南部，是波尔多最小的一个产区，这里葡萄酒的主力是美乐葡萄，波美侯下面没有更小的产区，产区内也没有分级制度，但是这里只生产AOC级的高档红葡萄酒，世界上3种最贵的红葡萄酒，这里就有2种柏图斯庄园（Château Pétrus）和里鹏庄园（Le Pin）。

这里的土壤深层为粘土，铁含量较高，因此该产区的酒里面普遍有一种矿物质的味道。由于美乐葡萄丹宁不浓，这里出产的酒以收敛的香气为主。

4、圣埃米利产区

圣埃米利永产区在波美侯产区的东南部，它与波美侯产区有很多相似的地方，比如，主力葡萄也是美乐，也有矿物的味道。

但是由于地理位置更为靠南一些，所以这里的酒就在浅嫩的时候较为收敛，但是熟成的比较快，大约8年的时间就可以饮用，不像一些梅多克产区的酒需要10～15年。圣埃米利永有不同于梅多克产区的分级制度，每10年评选一次。

扩展资料：

波尔多红酒特点：

1、波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Chateau）的酒最为名贵。

在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小葡萄酒生产者8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

2、波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；

接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。

参考资料来源：百度百科-波尔多产区

产区风土：土壤类型，地形，地理位置，光照条件，降雨量，昼夜温差，微生物等一切影响葡萄酒风格的自然因素。风土是决定葡萄酒质量的先天性因素，细微的风土变化会使同种葡萄酿出的酒产生不同的口感。

产区人文：产区酿酒风格和历史文化背景。酿酒风格一般代代传承，例如：波尔多追求复杂与平衡。

气候影响：温暖气候产区的葡萄酒有丰富成熟的果味，酸度却不高。凉爽气候产区葡萄酒酒体更加轻盈，酸度更高。

产区与年份：葡萄酒酒标上的年份为酿酒葡萄采收的年份。每个产区每年的天气不一样，葡萄品质会有差异。年份好坏，要根据具体产区来判断。

旧世界：旧世界是指拥有悠久酿酒历史的葡萄酒生产国。对于葡萄酒酿造的各个流程都有严格的要求。例如：法国，德国，意大利，西班牙等。

新世界：旧世界国家之外，以美国，澳大利亚为代表。富有创新冒险精神，以消费者的喜好为导向酿造葡萄酒。

可露丽一定要冷藏。

做好的可露丽密封冷藏可保持10天左右,常温不超过28度的天气,可以保存3天，因为制作时间比较长,成本也比较高,一般在中型以上的烘焙店才能买到。

出炉的可露丽倒扣在晾网上，外表巧克力色、内部切面有丰富且不均匀的大小洞口则表示非常成功，面糊一定要冷藏够24小时，但不可超过48小时，可以算好时间在前一天制作面糊工序，食谱中用的金朗姆酒，大家用白朗姆酒、黑朗姆酒可替代。

可露丽的特点

可露丽是下午茶点心。源于16世纪波尔多地区的修道院，法国修女发明。这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度销声匿迹，差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心，甚至为它成立了专门研究的协会。

可露丽外表轻巧可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞，无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝，如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。

法国自由行，可以参加巴黎圣母院祷告吗，要注意什么？可以参加巴黎圣母院祷告的。并且无需预约，不要门票。提前去找个空座。不过一定要注意衣着得体，脱帽，保持绝对肃静，不吃喝拍照玩手机，不随意走动。

法国自由行，去诺曼底看看二战遗迹。当天往返巴黎时间是否来得及？诺曼底法国的一个地区，也是一个很大的景区，景点挺多的。犹他滩、奥马哈滩、金滩、朱诺滩和斯沃德滩作为曾经登陆的5个海滩，建有无数的纪念碑，烈士墓及博物馆；诺曼底人擅长建筑。当天往返巴黎估计时间会挺赶的。圣米歇尔山是离海边非常近的一个小岛，岛上布满了错落有致的建筑，被称作“西方世界的奇迹”；海滨小城圣马洛，至今仍保留完整的城墙，周围海岸风景非常漂亮.。

法国自由行，南法小镇哪个比较好玩，交通怎么安排比较好？南法那边交通不方便，而且夏季时候还有假期班车时间，有的地方一天就一趟往返的公车。条件允许的话建议自驾或包车。南法小镇很多，景点也多，薰衣草，向日葵除外，还有圣十字户可以划船，可以玩滑翔伞。还有许多小镇各有千秋:红土城每个定格都是美景。泉水城据说是有法国九寨沟之称。莱博小镇也不错，怪石嶙峋的山顶，兵家必争之地。

法国自由行，巴黎购物场所有哪些？在巴黎除了老佛爷，春天百货，香街，你还可以去巴黎山谷购物村逛逛，是欧洲最著名的奥特莱斯之一。山谷村里大牌云集，还有不少法国本土品牌，这些本地牌的定价比商场里要便宜几成，是山谷村区不同其他国家奥特莱斯的必买亮点。

法国自由行，巴黎老佛爷百货购物需要注意什么？到了老佛爷百货门口，最好先要一张楼层导览图，里面还标注出餐厅的位置，购物累了可以休息下，老佛爷百货配有不少中文导购员，基本解决了购物时语言交流的障碍。底层大厅是世界最大的香水化妆品专卖区，一、二、三、四楼是服装流行空间，五楼是儿童天地。如果你是旅游签证，别在这里退税，因为退税队伍总是大排长龙，回国时去机场退税更方便。如果是商务签证倒是可以在这里退税，不用排队。

法国自由行，塞纳河游船巡游，一路都有哪些景点？塞纳河两岸风光优美，去法国旅游坐塞纳河游船巡游是一定不能错过的。沿岸的巴黎圣母院，埃菲尔铁塔是最负盛名的景点，塞纳河上共有36座桥，建造年代不同，每座桥的建筑式样各异。天气对游船的景色影响很大，最好选择大晴天去。游船最佳时间是傍晚，既能享受夕阳的景色又能领略夜巴黎之美。

法国自由行，巴黎漫步路线推荐在巴黎漫步推荐以下3条线路;（1）马莱区:从巴士底广场出发，沿途经过两边排列着1001个店铺的圣安托万街、里沃利街、市政厅、圣雅克塔、中央集市区、蓬皮杜中心、现代艺术博物馆、朗比拖街。这条线路将带你走过几个世纪巴黎的风雨见证，从中世纪皇家的巴黎到现代的巴黎。（2）蒙马特高地,这里仿似巴黎这个国际大都会的一个小村庄。从皮加勒广场出发，沿途可以看到葡萄园、煎饼磨坊、小丘广场、圣心教堂。（3）从旺多姆广场出发，走香榭丽舍大街、蒙田大街、圣奥诺雷街、马德莱娜广场、特龙斜街、老佛爷百货和春天百货，奥斯曼大道和歌剧院周围。这条漫步线路可以说是时尚之路。

法国自由行，在戴高乐广场都有什么好玩的？戴高乐广场原名星型广场，位于里尔市中心，是里尔老城与新城的分界线，广场以北就是老城。从火车站步行10分钟可以到达，或者乘坐地铁1号线。戴高乐广场上最有名的是凯旋门，是巴黎四大代表建筑之一。所以那里每天都有很多人。广场也是巴黎十二条主要道路的交汇点，其中最著名的就是向东南延伸的香榭丽舍大街。

法国自由行，在哪些地方拍埃菲尔铁塔最好啊？巴黎有很多地方都是能拍到埃菲尔铁塔的，但是有2个地方强烈推荐给你。最好的登高远观点在凯旋门，实践发现在凯旋门观铁塔是距离最适中而且视野又好的地方，建议在这里登高观巴黎全景和铁塔，特别是如果在晚上7点之后还可以看到铁塔亮灯哦。还有就是过河后走到对面的夏悠宫，可以隔水潭观铁塔纤细的A字型身影，尤其适合傍晚和天黑后来这里拍大片，因为这里能隔水拍到倒影哦~

法国自由行，在波尔多能参观酒庄吗？在波尔多能参观酒庄的，但建议先提前预约。一些大的著名酒庄参观都是收费项目，但是参观结束会邀请你品尝他家最好年份的葡萄酒。一般的小酒庄就有免费的了，都只能参观红酒的制作流程，可以看自己喜欢去挑选酒庄，建议不一定要去偏远的著名超级酒庄。