“墨绿色”2300多年前的战国酒,深蓝如海
时间:2023-09-13 11:47:28来源:遗产君
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2300多年前的战国酒,由于长时期接触青铜器,颜色偏墨绿,很像现代调制的鸡尾酒,出土于河北平山县的战国时代中山国国王的陵墓。
出土时,铜扁壶盛有浅绿色酒液,为当时发现的世界上最早的实物酒。
这壶美酒虽然被密封的严严实实,但是大量的酒精被挥发,只剩下了半壶,而酒的颜色也变成了墨绿色。
后来经检测这两种酒不含有酒酸盐,应该不是水果酒,而是用粮食造的非蒸馏酒。
除了酒精之外还在酒中发现了脂肪、糖等十七种成分,以及铜、铅、锡、银等多种金属离子。这些金属成分应该是酒呈墨绿色的主要原因。