“无极”无极斋分享：《食礼中华——中国古代饮食文化展》之四
今天，黄埔信息网小编给大家分享来自乐艺会的《无极斋分享：《食礼中华——中国古代饮食文化展》之四》，希望大家喜欢。
食礼中华——中国古代饮食文化展
宁波博物馆特展系列之四
无极斋分享
韩回之，字无极，韩天衡美术馆艺术总监。爱好收藏，对古代武备、漆器、茶具、香具、印珠、玉器都有涉猎。博涉而深究，视野开阔，颇有心得，乐艺会特开设专栏《无极游》，陆续刊登各系列藏品，与各位同好分享。本篇是古欢斋主韩回之带大家欣赏宁波博物馆《食礼中华——中国古代饮食文化展》。
近日，由中国国家博物馆和宁波博物院共同主办的“食礼中华——中国古代饮食文化展”在宁波博物馆展出，展出时间持续至4月2日。
120余件（组）精美文物来自中国国家博物馆典藏，其中包括13件一级文物，年代横跨新石器时代至清代，质地覆盖陶器、铜器、瓷器、金银器、玉器、漆木器，用途囊括食器、酒器、水器、乐器、杂器等，再现丰富多姿的饮食文化。
本次展览分为“筚路蓝缕·炊烟初起”“食以体政·寓礼于食”“以味鉴食·乐舞侑宴”“各美其美·食尚交融”“食艺之雅·韵致之境”五个部分，梳理不同历史时期的饮食文化特色，呈现古代饮食文化的独特魅力。
食艺之雅 韵致之境
明清时期，中外饮食文化交流呈现出与以往不同的时代特色。既有茶叶、瓷器、白糖等物产的输出，又有番薯、玉米、马铃薯、辣椒等食物原料的传入。通过交流，中国饮食文化的辐射区域进一步扩大。
这一时期，中国古代饮食美学的发展达到巅峰。以清朝袁枚为代表的士大夫阶层愈加讲求饮食生活中“质、色、形、器、味、境”的和谐统一，讲究食料的先天美质，追求悦目的色彩、美观的形态、精美的器具、诱人的香味、舒适的口感以及优雅的情境。
青玉回纹双螭耳杯 明
此螭耳杯造型规整，纹饰精美，应是明代宫廷御用饮酒器。
五彩描金花蝶纹攒盘 清
红彩云龙纹瓷碗 清
“好酒”白釉盘 明
白玉海棠形花口杯 清
白玉杯 清
杨彭年款包袱式紫砂壶 清
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