“烟台”根植绿水青山烟台苹果产业发展“别有韵味”
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胶东在线10月21日讯 一路风雨,一路高歌。1871年,现代苹果在烟台开枝散叶并逐步辐射到全国。在150多年的发展中,无论是苹果的品种培育、丰产管理技术,还是引进“红富士”,抑或推广应用脱病毒苹果苗木,烟台苹果始终作为风向标,为中国苹果产业,不断提交着“烟台答卷”。
近日,由烟台市农业农村局主办的“品味鲜香‘仙’果,红透大美中国”2022烟台仙果品牌建设项目主题宣传暨全国媒体联动报道采访团,走进海阳市北城阳村的新时代烟台苹果产业旗舰园。
站在园区山顶远眺,9万余株苹果苗木,像哨兵一般整齐划一,根植在了656亩充满张力的土地上,阵阵飒爽秋风吹过,抖擞的枝叶似乎在昂首面向苍穹,不断发出着无声,却让人心潮澎湃的呐喊。
这座凝聚烟台苹果产业智慧的新时代种植样板,由海阳绿水韵味生态农业有限公司投资、山东省苹果·果业产业技术创新创业共同体、山东苹果·果业产业技术研究院、海阳市人民政府、烟台市农科院合作共建。栽下了无数人的期待、梦想和希望。
园区的技术总监阮树兴表示,这里在建设之初,就烟台苹果面临的问题,进行了针对性破解。
首先是“速度快。”
阮树兴介绍,目前,烟台苹果需要面对国际国内市场和其他水果市场的双重挤压。近年来,美国、波兰、南非等国家的鲜果纷纷抢滩国内市场,国内南方水果也快速打入北方市场,加之我国西部苹果产区发展迅猛,国内水果市场竞争激烈。往往一个现在被市场认可的品种,用不了几年,就沦为了“二线”,所以从种苗到丰产期,如果还是五年以上的时间,根本就等不起。
而新时代烟台苹果产业旗舰园,采用8个以上有效分枝大苗建园,可实现一年栽植,两年见效,四年进入丰产期,较传统苗木提前2年收回投资。与此匹配的是建设速度。这座园区自2022年1月开工,仅用58天就从一片荒芜中拔地而起,具备快速规模化复制的先决条件,同时当年就有销售利润,真正体现出高效农业应有的姿态。初步规划5年内将辐射带动2万亩以上,形成高端苹果品牌产业集群。
其次是“模式新。”
在设计方面,园区内部无水渠,直接将道路设计为凹型,兼具通行、排水功能,实现园区通行一体化;防护系统采用卫星杆点定位,便于后期建立溯源机制并配套智能化巡园、采收等果园管理技术;每亩施入腐熟羊粪20吨,园区有机质含量普遍达到2%以上,部分地块有机质含量达到4%以上,同时,果园自制国标有机肥、EM菌,确保果园每年有机肥投入量、降低有机肥购买成本。
品种方面,实现名优特、红黄绿多元化搭配,主要品种有映日荷花、维纳斯黄金、绿水韵等;苗木选用两年生及以上大苗建园,其中三年生大苗栽植当年亩产即可达到500斤,第二年可达2000斤,四年后亩产稳定在7000余斤以上。
技术方面,园区首次研发使用耙地机,自动混匀肥料与土壤,有效提高了施肥效率和建园质量;购入高压弥雾机、断根施肥机、割草机等,果园机械化程度达70%以上;引进欧洲先进、高效的矮砧密植果园管理技术,降低果园管理人工成本。
再者是“向未来。”
烟台苹果产业的突破在模式、关键在品种、重点在品质、根本在机械化、出路在品牌。这是立足产业实际,从产业发展的客观规律出发,对烟台苹果产业的未来做出的判断。阮树兴表示,中国的苹果规模化种植,与西方国家还存在不少的差距,我们要看到差距,并要有持续缩短并创新赶超的信心,并走出属于自身的特色发展之路。
新时代烟台苹果产业旗舰园正是在此基础上,采用“企业+合作社”方式运行,各方面高标准规划管理,并融合产业链、价值链、供应链,构建以“绿水韵味”为核心品牌的新时代苹果产业运营主体,从深层次、高层面上推进烟台苹果产业振兴,打造烟台乡村振兴“齐鲁样板”。
同时,青年人才终究是未来的主人翁。烟台苹果产业旗舰园在运营体系中,为培养青年新农人,敞开了大门,给出了政策。已经有越来越多的有志青年,来到这青山绿水间,学习在这里,耕耘在这里,挥汗在这里,立志在这里实现理想与抱负。他们将成为未来苹果创新产业的种子,散播到祖国大地,看万山红遍,百舸争流。