中学生一周早餐食谱(初中生的早餐)
中学生一周早餐食谱(初中生的早餐)
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
孩子上了初中,功课紧,学习任务重,所以每天的早餐我都会尽量早早给他安排好,这样上午才有精力去应对繁重的学习,我每天都会花上半个小时的时间给孩子准备早餐,每天会准备五六种,一个星期都能不重样,网友看见我的早餐说,这是亲妈!
周一的早餐:酸奶,麦片,奶香蛋挞,蒸扇贝,煎鸡翅,蚝油生菜,密瓜。
酸奶是自己做的,晚上睡觉前把菌粉和牛奶混合,放入酸奶机发酵一晚上,第二天早上就有热乎乎的酸奶喝了,鸡翅也是提前用奥尔良烤翅料腌好的,早上在不粘锅里煎一下就可以吃了,另外准备了扇贝,生菜和水果。
周二早餐:意大利面,酸奶,蛋挞,麦片,黄瓜,香蕉。
一次做好的酸奶基本都可以在一两天内吃完,自己做的酸奶多,味道也正,都不用舔酸奶瓶盖了,晚上睡觉前把蛋挞液调好,两个蛋黄,一份牛奶,一份奶油,一勺炼乳,一点糖,搅匀就可以了,早上往蛋挞皮里一倒,入烤箱烤20分钟就好,另外准备个麦片配酸奶,黄瓜切条,加上香蕉就可以了。
周三早餐:小米南瓜粥,酸奶,水煮荷包蛋,奶油蛋糕卷,避风塘炒虾仁,麦片,苹果。
早餐的粥也是提前准备的,睡觉前用电饭煲预约个小米南瓜粥,做好蛋糕卷,第二天早上只需要炒个虾仁,煮个鸡蛋就行了,蛋糕卷用的是戚风蛋糕的做法,五个鸡蛋,50克油,50克牛奶,60克面粉,54克糖,用分蛋的办法做成蛋糕糊,入烤箱烤25分钟就差不多了,具体的做法我往期文章里有多次记录,喜欢的朋友可以翻一下。
周四的早餐:牛奶,油条,蛋糕,黑芝麻汤圆,煎多春鱼,白灼花菜,麦片。
牛奶可以用奶锅稍微加热一两分钟,早起煮个汤圆,把速冻油条也加热一下,然后用煎油条的油煎一下多春鱼,多春鱼提前用盐,黑胡椒和生粉腌上,早上煎的时候就特别快。蛋糕我用的是预拌粉做的,只需要加点水或者牛奶,加个鸡蛋,搅拌一下烤熟即可。
周五的早餐:牛油果三明治,酸奶,水煮荷包蛋,麦片,水果。
有三明治的早餐总是那么快手,提前一天烤好的面包,中间抹上沙拉酱,摆上牛油果片就可以吃了,营养美味,水煮荷包蛋和多春鱼都是快手菜,很快可以搞定,比起牛奶,我觉得孩子更喜欢喝酸奶。
周六的早餐:火腿煮年糕,煮玉米,牛油果酸奶,麦片,煮鸡蛋,水果。
早上煮碗年糕吃,美味又管饱,一碗下肚超级解馋,里面加了宣威火腿,香菇和小白菜,年糕煮起来比面条和米粉快,煮年糕的时候,还可以把玉米和鸡蛋蒸上,这样一份早餐大概也就花费十分钟。
周日的早餐:红薯粥,香葱发面饼,牛奶,西红柿青菜炒蛋,炸鸡排,火龙果。
睡觉前用电饭煲把红薯粥预约上,然后按500克面粉300克水的比例,加一勺酵母粉揉成光滑的面团,放冰箱里发酵一晚上,鸡胸肉也提前用奥尔良味道的烤肉料腌制上,早上起来直接用平底锅煎鸡排,发好的面团擀成圆形,抹上油酥,撒上小葱,做成葱油饼,放锅里煎到两面金黄就成,西红柿炒蛋也不费时间,这样的早餐是不是很简单呢?