五指毛桃煲汤（五指毛桃骨头汤）

五指毛桃煲汤（五指毛桃骨头汤）

五指毛桃骨头汤，排湿祛湿汤料的做法

1.准备好原材料，五指毛桃 芡实 茯苓 无花果 铁棍山药 红枣
肉类(骨头 排骨 瘦肉 鸡肉都可以)

2.骨头飞水，冷水下锅放入3片姜，放一勺料酒祛腥
水开后煮一分钟捞出骨头备用

3. 将需要浸泡的食材，五指毛桃 芡实 茯苓 铁棍山药干，清洗一遍然后浸泡10分钟即可

4.把所有食材放入锅中，放入3片姜
倒入1.5升~2升的水即可
大火把汤水烧开 转小火炖两小时

起锅前5分钟放入适量盐调即可
表面上那层油，是骨油非常的香哦

炖煮完成了~五指毛桃的淡淡椰香味
小孩也爱喝