虾怎么做好吃又简单（爱吃大虾试试这种做法）

虾怎么做好吃又简单（爱吃大虾试试这种做法）

爱吃大虾试试这种做法，简单美味又好吃，超下饭，家里小孩都喜欢吃！

大虾是我们平时吃得最多的一种海鲜了，它高蛋白低脂肪，是一种营养又好吃的美味食材，关键是它的价格也不算贵，一般人都能够吃得起，

一般大虾的做法都是挺多的，比如我家吃虾，经常会做上一盘白灼虾，白灼虾的做法非常简单，做出来的大虾鲜甜可口，但是却有着一个非常显著的缺点，那就是小孩子不喜欢吃。

小孩子吃饭都是比较挑剔的，他不喜欢吃白灼虾，就只能换个做法了，刚好前段时间做了一次蒜蓉大虾，没想到小孩子出奇的喜欢，这可是个好消息呀。

蒜蓉大虾的做法也是比较简单的，做出来的大虾又香又好吃，别说小孩子了，就是大人也喜欢吃呀，所以今天就把这一道蒜蓉大虾的做法分享出来给大家，如果喜欢的可以先收藏起来呀。

【蒜蓉大虾】

材料：大虾、葱、大蒜、生姜

调料：料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、水淀粉

【详细做法】

1.买回来的大虾，把虾脚虾须剪掉，接着从虾背剪开，把里面的虾线取出来，处理好的大虾稍微清洗一下，然后再腌制一下，倒入少许料酒，放入生姜跟葱段，把大虾搅拌均匀腌制20分钟左右。准备一头大蒜，把大蒜剁成末，把葱切成葱花备用。

2.锅里倒入食用油，把腌制好的大虾倒进去煎，大概煎个2分钟左右，把大虾的两面都煎到变色就可以了，煎好的大虾把它们盛出来备用。锅里留底油，把准备好的蒜末倒进去，开小火慢慢炒出香味。