贴秋膘是什么意思啊（立秋讲究贴秋膘）

贴秋膘是什么意思啊（立秋讲究贴秋膘）

今天是二十四节气中的第十三个节气“立秋”，立秋有一个习俗叫做贴秋膘，顾名思义，就是秋天到了要增肥了。这对于现在爱美的姑娘们来说就有疑问了，为什么立秋就得“贴秋膘”，刚刚辛苦减的几斤肉，虽然又给吃大餐找了个借口，可是这到底有什么讲究呢?

其实贴秋膘这个习俗来源于我们民间，在这个春夏交接的日子，以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。

而在很早之前，人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。所以这也是为什么唐朝以胖为美。所以瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然要首选吃肉，“以肉贴膘”。想想那时候可以大吃特吃真是幸福。

所以立秋这一天普通百姓家一般吃炖肉，而讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等... 说得秋库菌口水都止不住了~

好了，既然大家都这么馋，秋库菌就要放“毒”了，一组千库网精品美食摄影图分享给大家~

今日立秋，就犒劳自己一顿，吃一顿大餐吧~反正少吃这一顿也不一定能瘦~