DIY蜜汁鸡肉串的做法
时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网
DIY蜜汁鸡肉串的做法
1.洋葱切取1/5,切碎粒;
2.鸡胸肉切肉丁加调味料(豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉);
3.放半只蛋清,肉丁和调味料抓匀,冷藏;
4.腌10分钟,肉丁串竹签上;
5.平底锅倒食用油,锅热调至小火,肉串摊锅中;
6.多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜、海鲜酱)~
DIY蜜汁鸡肉串的做法
1.洋葱切取1/5,切碎粒;
2.鸡胸肉切肉丁加调味料(豉油鸡汁、糖、盐、花椒粉、孜然粉);
3.放半只蛋清,肉丁和调味料抓匀,冷藏;
4.腌10分钟,肉丁串竹签上;
5.平底锅倒食用油,锅热调至小火,肉串摊锅中;
6.多次翻面待两面焦黄刷蜜汁(蜂蜜、海鲜酱)~