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蜜汁鸡腿饭的做法

时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网

【蜜汁鸡腿饭的做法】

1、鸡腿去骨,用刀背拍几下,用叉子叉些小洞后用料酒和五香粉腌制一会;

2、用一大勺料酒、一大勺酱油和一勺蜂蜜调成蜜汁;

3、西兰花撕小块,胡萝卜切片,焯水后晾干备用;

4、平底锅油烧至六成熟,煎至两面都金黄色,放入蜜汁;

5、一边搅拌一边收汁,然后关火。待鸡腿凉后切块即可。

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