老婆薯饼的做法
时间：2016-11-03 20:58:00来源：黄埔信息网
之前做了个土豆丝饼,被我命名为老公薯饼.因为是咸辣口味的,noramoon说我太重口味了.当即产生了老婆薯饼的蓝图.放假后终于在昨天得以实践.
为神马叫老婆薯饼呢?老公薯饼是咸辣口味的.老婆薯饼则是甜糯的,里面放了一点陈皮和提子干更有特殊的清香.
材料
红薯面粉糯米粉葡萄干陈皮
做法120分钟
红薯蒸面,加入适量面粉揉成光滑面团.糯米粉+糖+陈皮+水均匀后放入微波炉叮1min.做成糯米团
面团内部包糯米团擀成饼.国内放油,煎至两面金黄.
