石锅拌饭的做法
时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网
石锅拌饭的做法
材料
黄瓜胡萝卜牛肉洋葱豆芽海苔丝蕨菜鸡蛋一个芝麻韩国辣酱米饭小葱砂锅/石锅一个————-所有的材料都切丝。
做法
1)炒锅到油烧热放入切丝的蕨菜翻炒片刻,然后依次放入豆芽,胡萝卜,黄瓜。加少许盐。2)锅中再加少许油翻炒洋葱,后加入牛肉炒熟盛出备用。3)石锅内抹上一层薄薄的香油,倒入米饭(剩饭我用的是 )4)小火把饭闷十分钟5)然后上面一次铺好之前1)个2)中准备好的材料,打上一个鸡蛋,再用小火闷5分钟6)然后就好啦!加入一些海苔和芝麻。拌上你最爱的辣酱 !!