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椒盐大虾的做法

时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网

椒盐大虾做法:

1.大虾去头去尾去泥肠,洗净。加盐,蒜粉,葱丝腌渍片刻。

2.2汤勺生粉,加少许水以及一个打好的鸡蛋,搅匀。再加一勺椒盐粉,搅拌均匀。(蛋糊不要过稀或是过厚。)

3.将腌渍过的大虾裹上蛋糊。坐锅烧热油,大火油炸。炸至两面金黄,盛出装盘。

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