羊肉山药汤的做法
时间:2016-11-03 20:57:00来源:黄埔信息网
羊肉山药汤的做法
羊肉搭配山药,补脾胃、益肺肾,是秋冬季节防寒温补的美味之一,男女老幼皆宜食用。
做法:
①将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再飞水沥干;
②姜葱洗净待用。
③山药提前用温水浸泡透后切片。
④全部材料一同放入煲中,加水大火煮沸后,舀起浮沫,改文火煲一个小时,加盐调味即可。
羊肉山药汤的做法
羊肉搭配山药,补脾胃、益肺肾,是秋冬季节防寒温补的美味之一,男女老幼皆宜食用。
做法:
①将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再飞水沥干;
②姜葱洗净待用。
③山药提前用温水浸泡透后切片。
④全部材料一同放入煲中,加水大火煮沸后,舀起浮沫,改文火煲一个小时,加盐调味即可。