金丝爽口面的做法
时间:2016-11-03 20:58:00来源:黄埔信息网
金丝爽口面的做法
一面两吃,可凉可热,各有滋味。
材料
龙须面一把水芹菜小把鸡蛋两个红辣椒两个盐、糖、孜然适量
做法10分钟
水芹菜洗净,热水焯熟,捞出备用。开水下面,打入鸡蛋,面熟捞出装盘,将焯好的芹菜置于面上。热锅凉油,放入辣椒炒熟,取辣椒油。将热油浇于鸡蛋芹菜面上即可。
金丝爽口面的做法
一面两吃,可凉可热,各有滋味。
材料
龙须面一把水芹菜小把鸡蛋两个红辣椒两个盐、糖、孜然适量
做法10分钟
水芹菜洗净,热水焯熟,捞出备用。开水下面,打入鸡蛋,面熟捞出装盘,将焯好的芹菜置于面上。热锅凉油,放入辣椒炒熟,取辣椒油。将热油浇于鸡蛋芹菜面上即可。