牛奶白兰地鸡尾酒
时间:2016-10-31 22:04:00来源:黄埔信息网
牛奶白兰地鸡尾酒
配方:-1/3杯全脂牛奶-1/3杯鲜奶油-2撮肉桂(额外一点用于装饰)-1大茶勺焦糖浆-1茶勺枫糖浆-1/2茶勺香草-1.5盎司白兰地
步骤:1.将牛奶、鲜奶油、肉桂、焦糖浆、枫糖浆和香草置于平底锅中用中火加热。加热过程中时不时搅动以便焦糖溶解。大火加热几分钟,不必等到牛奶煮沸,只要焦糖完全溶解即可停止加热。移到一旁,放凉。
2.将冰块、白兰地以及牛奶特调饮品一同倒入鸡尾酒调酒器中,充分、反复摇动直至起泡,倒入玻璃杯中,再在上面撒一些肉桂做装饰