“粮仓”河南发现千年粮仓，粮食保存上千年还能发芽，李世民曾派重兵把守
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“民以食为天”
自我国古代，社会阶级分为“士、农、工、商”四等，无论是今天我们现代化的祖国，还是千百年前的封建社会里，农民都是最为重要的同样，我国是一个拥有五千年悠久历史的农业大国，尤其是古代，那个以农业为主的社会里，粮食尤其重要。天子皇家需要粮食，打仗的将兵需要粮食。生存的百姓需要粮食，在许多地方都有粮仓。甚至现在在一些乡村里，你还能见到以前的谷仓粮仓。比如，在河南洛阳发现的粮仓，神奇的让人叹为观止。
神奇的粮仓
今天说的粮仓位于河南省洛阳市老城北，是很出名的粮仓，这个粮仓中的明星叫做含嘉仓。不是被完全出土，而是从古代到现在一直保留在那里，没有遭受极大破坏，依然保留在人类的文明中。但是粮仓中有一些小仓窖埋在地下，在上个世纪就被人挖出来了。
这个粮仓的年龄你绝对想不到，因为它已经是一个千岁老仓了。这是隋唐时期的粮仓，始建于605年的隋朝时期，到今天已经1415岁了。在唐代时，含嘉仓成为国家粮仓，能囤积许多粮食，最神奇的是现在仓内有些保存了上千年的粮食还能发芽。
一个粮仓比寻常人家房子还大，占地43万平方米，布局十分复杂，其中的圆形仓窖就有400多个。大仓窖可以储量1万石之上，小仓窖也可以储存几千石粮食。按现在的计数单位计算，这个粮仓可以储粮250吨！250吨，那得提供多少人的吃喝才能吃完？
所以在唐代这个含嘉仓被称为国家粮仓，不是没有原因的。它是古代最大的粮仓，在现代也难找出这样大的粮仓与它媲美，并且作为见证了中国1400多年历史的粮仓，它已不仅仅只是个储存粮食的工具，更是见证中国文明发展的考证，2014年，它就随中国大运河申遗成功，如今已经在《世界遗产名录》之上了。
现在的含嘉仓位于陇海铁路数条线路当中，不再用来屯粮，而是用来观看，毕竟这已经不仅仅是一个粮仓了，更可以称它为是一件集合了中华民族辛勤汗水的伟大史诗。
含嘉仓的历史
含嘉仓是隋朝时期建造的，是隋朝大运河的配套设施。那时候的大运河沟通了南北交通，粮食也从大运河上运来运去。而含嘉仓作为当时占地面积最大的粮仓与地位第一的回洛仓配合，满足了南北对粮食的需求。
在隋朝时，含嘉仓仓虽然占地面积大，但还没有成为天下第一仓，反而给隋朝皇室提供粮食的回落仓是当时的第一仓。隋末天下大乱，四处征战。瓦岗军迅速抢夺粮仓，掌握了粮食大权。在李世民的计划下，含嘉仓不仅是运送粮食，更是转运漕米的地方，它的作用变得越来越重要。
民以食为天，隋朝已然溃败，又没有粮食供应，很快就败下阵来。到了唐朝，含嘉仓成了天下第一大仓，李世民亲力亲为，吸取了隋朝覆灭的教训，决心不能把含嘉仓放于城外，于是重新规划城郭，含嘉仓规划在城内，派重兵把守。同时唐王朝规定东都以东的租米全都集中在含嘉仓，必须经由它再转运其他地方。
那时作为天下第一大仓的含嘉仓已经能储存粮食5833400石，而全国粮食的总量是12656620石，从这个数据看来，当时含嘉仓的储粮总量已经将近占全国粮食的二分之一。有粮食的地方就有人，洛阳一直人口繁多，难道与天下第一大仓含嘉仓没有关系吗？包括女皇武则天，也曾在洛阳居住过相当长一段时间，也跟含嘉仓有巨大关系。
但是这样好的粮仓在宋末之后就逐渐被废弃了，由于它的历史原因，村民们一直保护它到了今天。在上个世纪含嘉仓也曾遭到破坏，但幸好村民们保护着自己的根基，在被破坏之后，村民们立马对它进行修复，它才能存活到今天。
千年的粮食还会发芽？
在含嘉仓内，还有一些储存了上千年百年的粮食，到了今天有人看着它们发芽。上千年的粮食能发芽，说实话，没多少人会相信。但是这就是真实存在的事情。它的发芽不是像我们今天看到的土豆，或是葱类这样在果实上面冒出新的芽来，而是取出了千年前的种子，再见到空气之后，第二天悄悄冒出了芽。
这都得益于含嘉仓的建造地理位置，含嘉仓建造于地势高的地方，河南洛阳老城北一带本身的土质比较干燥，水位低，这样夏天时含嘉仓内就不会过于潮湿，粮食也不会发霉。但在冬季时人们会使用“席子夹糠”(就是用草木灰铺在窖底，上面铺木板，木板之上再铺上席子，席子垫上糠之后再铺席子，窖壁也用席子加上糠铺着，然后再进行封土)，这样的方法在冬天给食物保暖保湿，又不会让粮食因湿气太重而发霉，这样保存下来的粮食很难变质。据记载，含嘉仓中的谷物曾有九年都没有变质。
现在这样好的一个粮仓被专家们发现了，专家们在对里面进行调查时，发现仓内的优势得天独厚。许多粒米被取出时是棕色，有的甚至还只是发黄。而藏在木板缝隙中的一颗上千年的种子，到现在还没有变质。这颗古董小种子，在被专家们的取出之后，第二天就发了芽。
上千年的粮食能发芽，很不可思议，但是这件事就是这样切切实实地发生了。连专家都鉴定过的事实都有人怀疑，其实又何必？与其怀疑它的真实性，不如我们相信古代中国的文明灿烂辉煌，古代中国的农业技术发达，让人叹服。古代中国是农业大国，唐朝更是我们的鼎盛时期，而含嘉仓是唐朝时天下第一大仓，有这样神奇的事情发生又有什么可怀疑呢？
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