“龙泉”我的镇斋之宝58：宋/元龙泉哥窑青釉葵口盘
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哥窑堪称中国陶瓷史上最著名的瓷窑之一，也是存在最多悬念而未解决问题的瓷窑之一，历来备受关注。由于哥窑在宋代文献中找不到任何有关它的记载，元、明两代文献记载或语焉不详，或不尽可信，加上迄今为止尚未发现烧造典型传世哥窑瓷器的窑址，墓葬和窖藏中也不见有典型传世哥窑瓷器出土，致使有关哥窑的一些问题至今未得到解决。
（图片来源于网络）
哥窑和龙泉窑, 即过去有人说的哥窑和弟窑, 这是一个看起来并不富于戏剧性的传说故事: 章生一、章生二在浙江处州各主一窑, 烧造瓷器, 章生一所烧之窑谓之哥窑, 章生二所烧之窑谓之弟窑, 亦即龙泉窑。此说纷纷扬扬传播了数百年。近数十年来, 随着不少机构和收藏家对处州窑场烧造产品明确以龙泉窑名之, 弟窑之名很少有人沿用。而哥窑之名经久不衰, 留下了一定数量的瓷器产品, 哥窑, 将成为永恒的名称。
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2012 年“ 龙泉黑胎青瓷与哥窑论证会” 上提出的两个概念：“ 龙泉哥窑” 和“ 传世哥窑” ，前者指近年在龙泉考古所发现的哥窑，后者是指两岸故宫所藏的来历不明，窑址不清的哥窑。
论证会用考古出土标本证明了五大名窑中的哥窑就是“ 龙泉哥窑” 。“ 龙泉哥窑” 不同于人们熟知的两岸故宫博物院所收藏的哥窑。专家们将两岸故宫博物院所收藏的具有“ 金丝铁线” 特征的哥窑统称为“ 传世哥窑” ，以别于新发现的“ 龙泉哥窑” 。
南宋 哥窑青釉葵口盘 （图片来源于网络）
故宫博物院藏
那么龙泉是否是哥窑瓷器的产地
近几十年来, 国内外专家学者关注哥窑者很多, 只是局限于窑址未发现, 对哥窑瓷器的研究很难有突破。但由于龙泉窑窑址发现了不少具有哥窑开片特征的瓷器标本, 因此有的专家认为, 历史上众说纷纭窑址就在龙泉。
那么, 这种判断是不是正确? 龙泉确实是哥窑瓷器的产地吗? 这种观点有客观的一面, 但不能认为是正确的。
客观的是, 龙泉小梅瓦窑路、溪口瓦窑垟等青瓷窑址岀土了具有开片特征青釉、米黄釉的黑胎、米黄胎瓷器标本和窑具, 这些标本的岀现, 表明龙泉窑确实烧造过这样的产品。因此, 所说的（龙泉哥窑）是存在的。从这一点上看, 历史上传得纷纷扬扬的章生一、章生二在处州各主一窑的传说, 似乎不是空穴来风。当然, 必须强调, 这种哥窑不是传统意义上的哥窑。
小梅瓦窑路出土的哥窑残片 （图片来源于网络）
龙泉市小梅镇瓦窑路窑址出土青釉瓷（龙泉哥窑）
龙泉市小梅镇瓦窑路窑址出土青釉瓶（龙泉哥窑）
龙泉哥窑，龙泉也出土一些青釉带开片的这种瓷器，就是这一类的，釉面特别亮，釉子透明度特别好，而且它也有开片，这个开片跟传世哥窑还有跟老虎洞窑都不一样，它是凸起来的，凸起来的，立体的，就像哈密瓜表面那个网络，而且往往都是白色的，所以明代文献上讲的白色断纹，就是讲的龙泉哥窑。
所以我认为哥窑这个名称，最初很可能是从龙泉地区叫起来的，指的是南宋龙泉窑烧造的黑胎而且釉面带开片的一类青瓷，这就是明代嘉靖时期开始的，陆深的《春风堂随笔》里边就有记载，传说龙泉地区有一家姓张的，他的父亲就是烧瓷的，他的两个儿子老大叫章生一，老二叫章生二，各主一窑，在烧瓷器，老大章生一烧瓷器质量好，而且销路也好，后来又被宫廷看重了，也给宫廷烧瓷，弟弟烧的瓷器差一些，但是也不是特差，就跟兄弟俩比较起来。因为哥哥的瓷器销路好，弟弟就嫉妒，有一次哥哥在烧窑的时候，两种说法一种说法是说他弟弟抓了一把草木灰加到配的釉里边去了，还有的说他铲了一铲子土加到釉缸里去了，他哥哥不知道，上了这个釉烧完以后，瓷器全部都有开片，本来是不开片的，没想到这种产品投放到市场上以后更受欢迎，所以他弟弟想使坏呢，反倒没想到烧出来的东西更好了，龙泉地区家喻户晓都知道这个传说，所以哥哥烧的瓷器就叫哥窑，弟弟烧的瓷器就叫弟窑，这么来的。
现在到龙泉地区还有这个传说呢，而且后来烧窑都给章生一建了庙，烧窑要拜，要祭祀的，所以元末明初的时候，人们将杭州老虎洞烧造的青釉带开片的青瓷，把它叫做哥哥洞窑，哥哥窑或者是哥窑青瓷，实际上就是今天我们所称的哥窑型官窑型。明代晚期以来，人们又将今天所说的釉面带开片的传世哥窑瓷器说成了是哥窑，因为它也带开片。
请看我的镇斋之宝58：宋/元龙泉哥窑青釉葵口盘照片！
这是一个六瓣的花口盘，上口直径123mm，壁厚2.5mm，高53.8mm，圈足外径97.7mm，口沿施釉，黑胎，通体施青褐色的釉，底足露胎，加上百圾碎的开片，荧润似水，底内外都有些微小的土沁痕迹，不仔细看，看不出来。多年前，我不经意购得此盘，这是什么窑口的瓷器？是哥窑吗？始终不得其解，这几天学习吕成龙馆长关于哥窑的文章和视频资料，茅开顿塞，这不就是龙泉的哥窑吗！龙泉市小梅镇瓦窑路窑在宋/元时期的产品，我们以前看到的多是残片，我这还是一个整器，历经600多年还保存完好，实属难得！另外一点，吕馆长看到的龙泉哥窑残片上的开片纹路，都是像哈密瓜外表一样白色的，凸起的，交织在一起的，而我这件龙泉哥窑青釉葵口盘的开片，也是白色的，但不凸起，是深藏在釉下，如冰裂纹，细碎开裂，叹为观止，因此，这件龙泉哥窑盘不仅具有非常高的观赏性，也是具有非常难得的史料性。收藏的意义就是这样，经过不断的学习和考证，终于弄明白一件古物的产地和时期，不甚心花努放！
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