巴斯德的贡献主要有哪些方面

巴斯德一生贡献无数，尽管现代人对他了解不深，然而巴斯德的一些举动仍在影响现代发展。他在微生物领域闪现的光芒无法遮掩。现代生物教学中，很少详细提到旧时学者们做出的贡献。一般没有深入学习微生物的很少有人知道巴斯德这个名字，更别提他的贡献。在巴斯德所处的时期“自然发生说”的影响持续了很久，在这个学说被质疑的时候，巴斯德贡献出了大量的精力来进行总结分析，曲颈瓶的出世推翻了“自然发生说”。微生物界还没有人做出过如巴斯德这般的贡献。

巴斯德图片

巴斯德对现代发酵也贡献颇多。酵母，这一神奇的引发物，是在巴斯德之后被制造出来的。旧时，人们根本不知道食物是如何得以发酵的，更不知道不同种类的发酵是由不同原因引起的。直到巴斯德发现，原因就是微生物，微生物种类繁多，巴斯德分离的时候颇费力气，但这一贡献造福了后世无数代。

巴斯德对解决人类的痛苦上也有所见树。现在医学已经发展到通过疫苗来预防疾病。人们已经不再畏惧疯狗咬人，因为狂犬疫苗可以抑制疯狗带来的病毒。第一支解除痛苦的疫苗，它的制造者就是巴斯德，他对免疫学的贡献依旧沿用至今。巴斯德对当时的流行病都有相应的解决方法。

巴斯德的贡献还包括众所周知的巴氏消毒法，现在已被广泛使用于各个行业。有些科学家的使命是尽力触摸碰不到的东西，有些科学家则致力于解决眼前的问题。显然巴斯德属于后者，他的许多贡献都是生活中有用的，且被沿用至今。

巴斯德消毒法

巴斯德的一生有很多的成就，他研究与微生物有关的一切事物，为人类生产生活做出巨大的贡献。在巴斯德生活的那个年代，环境卫生问题造成的生物污染，引起疾病或者死亡很常见，例如手术感染；还可能造成工业生产的巨大损失，例如生产葡萄酒和牛奶，微生物的污染导致酒变质、牛奶保质期缩短。

巴斯德图片

当时法国的酿酒业就存在酒变酸这一问题，若得不到解决，工厂便会损失惨重，巴斯德受邀去研究解决的办法。在研究过程中，他发现了问题的根源在于酒中存在乳酸杆菌，只要杀灭了这种细菌，一切问题都解决了。最后他研究出一个合适的温度，既可以杀灭细菌，又不会使酒的质量受到影响。后来用同样的思路解决了牛奶变质的问题，人们将这种方法称之为“巴士消毒法”，也就是巴斯德消毒法。

在那之后，医生们受到启发，手术时严格消毒，避免了一些手术因细菌感染而造成的死亡。现如今，巴斯德消毒法仍广泛应用于许多方面，比如说食品生产，医疗卫生，实验室研究等等。当然了，现在用的方法可能随着科技的进步而有所改进，但整体仍在沿用巴士消毒法。

巴斯德消毒法在当时的社会为人民谋了很大的福利，就连寿命也延长了，造福了世世代代的人。