孔子是什么家（儒家创始人孔子是个小资吗）
孔子是什么家（儒家创始人孔子是个小资吗）
孔子是儒家学派的创始人，是中国私学的开创者，是中国最早的规模最大的私人大学的校长。他顺应了春秋时期文化下移的趋势，继承了三代文化，又将三代文化通过私学的形式，传承下去，他是中国文化的承上启下者，是中国文化的火把与灯塔。
他是中国文化的宗师，是中华民族文化心理的缔造者。
所以，我们要请孔子吃个饭。
当然，中国文化还有一些伟大的缔造者。比如道家的老子。但你想请老子吃饭，这个事情很难。因为道家老子的人生哲学是清心寡欲清静无为，他喜欢在阳光下清风中思考宇宙人生，而不是在酒桌上推杯换盏。所以，请孔子吃饭最为可行。
因为孔子的儒家哲学的核心是仁者爱人，这种学说完全扎根于我们世俗生活中，是关于人如何处理好生活、别人、自身和内心关系的学问，用当下研究者的话说，儒学即仁学。
孔子的儒家哲学，与我们的人生融合在一起。他不是超脱的虚幻的彼岸哲学，而是人间哲学，他希望在人心之中建立起“仁者爱人”的内心秩序，并且通过外在的礼，将“仁者爱人”的人间哲学，运用到我们的现实生活中去。
再也没有比吃饭睡觉生孩子更重要的人间生活了，而人间哲学最重要的是吃饭，因为人毕竟要活着。孔子对人的穿衣吃饭和延续后代等事情，非常重视。孔子曾经说“饮食男女,人之欲大存也”，这说明，孔子把饮食男女作为人必须存在的欲望看待，而不是后世儒家特别是宋明理学中的“存天理灭人欲”那样冠冕堂皇却赤裸裸的虚伪的学说。
我们知道，“仁者爱人”是内在的，但内在的仁心要通过礼来实现，说白了这些礼其实就是社会规范，是生活中必不可少的仪式感。因为只有这些仪式感，才能强化我们内心深处的仁。而儒家就是靠生活中的这些仪式感来获得对社会大众的教育和控制。
仪式感，也体现在穿衣服上。孔子曾经说过，有三件事他最讨厌：厌恶用紫色取代红色；厌恶用郑国的俗乐扰乱雅乐；厌恶用伶牙利齿颠覆国家的人。也就是说，你要是唱着郑国的流行歌曲，“油嘴滑舌”地送给孔子一件紫色的裙子，估计孔子会用手“撕”了你。
吃饭是儒家最重要的仪式感之一。因为在孔子看来，仁是须臾之间也不能离开的，哪怕是吃饭的时候都不行，必须要遵从一定的规矩，这就是饮食之礼。
儒家特别强调孝，并将孝作为人的根本。而最好的孝就是保护好自己的身体，因为身体发肤受之父母，不能伤害，更别说是我们宝贵的生命了。所以，儒家很强调养生。但儒家的养生与道家老子和庄子的养生不一样，儒家的养生考虑的是现实，是否符合礼制，是否符合人的身体的健康成长。老子的养生是要清心寡欲，庄子的养生是通过心斋与坐忘，达到逍遥之境，而后来的道教的养生，是要实现长生不老乃至坐地飞升的目的。所以，要请孔子吃饭，你必须考虑到两点，第一点是饮食之礼是否合适，第二，饮食是否符合养生之道。
孔子是个相当“小资”的人，对饮食养生相当讲究。据说，他从来不去外面买酒和肉，过期的肉绝对不吃。这是强调养生的一面。在吃猪排的时候，必须要分割得方方正正，要是你把肉割得“犬牙差互”，估计孔子会扔出去。这是强调礼的一面。
孔子活了七十三岁，这在古代算是高龄了，虽然孔子一生经历了风霜雨雪与挫折困难，但他还是保持了比较健康的身体，这也与孔子平时注意饮食的卫生有关系。孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食要求，并主张十多个不食。
食不厌精，脍不厌细。食㦤而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱。不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日，不食之矣。
从孔子所说的“不食”看，食物必须符合卫生标准，肉眼所见的腐败变质，是绝对不能吃的。如，鱼腐烂变质为“馁”，肉腐变质为“败”，腐败变质的食品，对人体危害极大。
“失饪不食”，指不吃烹调不当的食品。“沽酒市脯不食”，是说街上买的散装食品和饮料，有的不洁净，不能随便吃。“肉虽多，不使胜食气”，是说饮食要以五谷为主，肉类不宜过多。“不多食”，是说饮食要适量而止，不可暴饮暴食。
孔子还专门谈到饮酒的问题。前文说过，孔子并不主张虚伪的禁欲和禁酒，因为那很不现实，但孔子说喝酒这个事情，一定要有个度，你不能喝醉。
为何孔子有那么多的讲究？在饮食上有那么多的负面清单，这个不吃，那个不吃，搞得很难伺候的样子。事实上，这些饮食观，其实都来自于孔子的中庸之道的方法论。孔子告诉我们，在人生的道路上，我们要做到中，做到和，还要注意一个度。这个度就是过犹不及。人生就像是马拉松，你不计后果不惜体力往前跑，最终会因为体力不足而倒在终点线上；但你也不能消极退缩蹒跚不前，这样可能连终点线的影子都看不到。我们要保持理性，把握好度，然后让自己的人生充满仪式感，这样的生活，在孔子看来，理性而安然。
