郑州北大学城（郑州北大学城英才街）
郑州北大学城（郑州北大学城英才街）
曾有人说：
每个大学的旁边都有一个养育着学生的村子
那里不算高大上
但却是无数人最爱光顾的地方
那里不算繁华
但却是周末会友的最佳地点
那里环境不够优美
但却是无数毕业多年的人
最魂牵梦绕的青春故里
那年9月，第一次来到郑州。95路到英才街的一刻，让许多人突然意识到，这里将是他们四年青春安放的地方啊。
当时，熟悉环境之后，说的第一句是“老师儿，北大学城走不走”，第二句是“师范去不去”。
可千万别羡慕别人家的高校多。郑州有东郊的龙子湖校区，高新区的新郑大，南郊的黄科大，北郊的北大学城。
北大学城周围就有好几所公办高校：郑州师范学院、河南商业高等专科学校、中州大学、河南艺术职业学院、郑州经贸职业学院等等。
夜晚的天桥，学生们一点也不匆忙
他们是消费实力堪比白领的群体
也是蒸蒸日上热爱生活的人
街边10块4双的袜子、50块的牛仔裤
为了爱美会买一支便宜的口红
在每年的开学季车水马龙
在每年的寒暑假祥和安静
迎来又送走了周边学校一届又一届的学生
记录了无数人从大一的懵懂到毕业的成熟
它承载着万千大学生的青春
都说没来过北大学城夜市
就不算真正来过郑州这座城市
每当暮色降临
萧瑟的街道立刻生动起来
唯青春与美食不可辜负
如果你有几个同学在这里上学
你可能没去过他们学校的宿舍
也可能没去过他们学校的图书馆
那他一定带你来过
这一条炊烟渺渺的夜市
各种小吃挑逗味蕾
炒河粉、炒年糕、卤味、炸土豆……
总会有一个美食小角落满足你内心的大世界
春天的到来带来了诸多约会
时不时就会有几对小情侣你侬我侬
“然而有些摊主真的好任性
每每想吃的那天，他偏偏不出摊
也不知道炒河粉那个老板还记不记得我”
你总习惯在嘿店打包一份寿司
到旁边的糖半甜坐下来“分赃”
又或者到附近的蜜雪冰城坐下来品尝
对了，请珍惜那个愿意陪你排队买蜜雪冰城的人
因为，队伍实在太长了
那些年，最爱吃的…
夜市一条街从下午五六点开始就堵的水泄不通
大学生们都放学了
开始找心仪的晚饭
1
这里的水果摊一如既往的高冷
水果价格永远不怎么可爱，你却无法排斥
当年为了减肥天天只吃校门口的水果
什么水果都有随便挑
这条夜市是有好几家水果沙拉
口味都参差不齐，都可以尝一尝
2
自从上了班离开了学校
就再也没吃过这么好吃的炒凉粉
他家的炒凉粉挺有讲究
等锅热了，“嚓啦”一声倒进去
那“嗤嗤啦啦”的声音，听上去特别过瘾
泼上盐水，淋入蒜汁、豆酱汁、辣椒油，翻几下
吃炒凉粉不能着急
必须盖上盖子闷上10几分钟
这样才能使凉粉
把豆瓣酱、蒜汁、盐水、辣椒的味道充分吸收
狠狠吃下一大口
酱香味很浓，热腾腾，香喷喷，绵软，够味儿
3
我们习惯吃着这家的生蚝
吐槽它多小多贵
谈论着别处的生蚝多大多鲜多便
吐槽着，吃着，就这么毕业了
夏天还会有炒虾尾、小龙虾
其实扇贝每个都很大颗
量足味美，香味直往鼻子里蹿
夏天不少汉子来买上十几个
喝着啤酒高谈阔论
4
英才街的土豆多成山
但是这一家可以说是“网红土豆”了
