香港美食攻略(这可能是最实用的香港美食攻略!)
香港美食攻略(这可能是最实用的香港美食攻略!)
下面这几点,请大家务必仔细阅读!
1、每个人的口味不同。作为在上海工作的浙江姑娘,爱甜食,也经常会和朋友去港式茶餐厅,一度觉得自己在香港会怒胖5斤回来。但事实是,香港味道在我心中,几乎等同于“甜”、“油”、“腻”。
2、香港真的不好吃吗?不是的!很多店如果是我周末偶尔去,绝对会惊叹连连,但连续三四天,我的胃表示不太行。
3、我在行前做了非常详细的美食功课,而且额外获得了一位朋友私人美食地图(毕竟是在香港一天吃9顿的人),希望能分享给有需要的朋友。
4、【实用性】体现在:提供清楚的信息能让你能更快速地,做自己的行程。很多游记拍得好也很详细,但每日流水账的记录方式,对自己的规划反倒更累(个人体会,因为你要整理的信息更多)。
5、综上四点,本篇可以概括为,虽然我水土不服,但对于第一次去香港开启美食之旅的朋友,我依旧能给到非常实用的香港美食攻略!(莫名自信,请轻打脸...)指不定还能帮和我口味相似的朋友,避避坑~
以上就是有点长的前言,正文赶紧走起~
美食地图
这张表格就是前言中讲到的朋友私人整理美食地图,个人觉得可以对得起“实用”两个字了!
注:该表格最早从2015年开始整理,因而很多店铺信息现在都未能更新(例如搬迁、歇业等等),望谅解;
此外,并不是表格中所有的餐厅都值得推荐,更多的是想要告诉大家,当你的行程规划到这个区域时,都有哪些可打卡美食餐厅,以及方便大家了解概况。
尖沙咀妹记大排档尖沙咀金巴利道24-36号金巴利美食广场G2铺 推荐:炸猪手 黄金虾 鬼马炸油鬼新德里咖喱尖沙咀弥敦道38-44号重庆大厦C座3楼3室 推荐:芝士薄饼 咖喱薯角查理布朗咖啡专门店尖沙咀金马伦道58-60号国钯大厦地下至1楼泰昌饼家九龙维多利亚港天星码头KP31-32地铺澳门茶餐厅乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺大良八记香港堪富利士道10A号 推荐:大良炖鲜奶、芝麻煳德发牛肉丸尖沙咀A1出口海防道临时街市内,周三休息新兰香尖沙咀柯士甸道15号地下 推荐:白灼柏叶、鸡肠、贡丸米翠亨邨香港尖沙咀弥敦道132号美丽华商场5层;中环皇后大道中16-18号新世界大厦2楼靓靓车仔面科学馆道14号新文化中心地下22-23号地下板前寿司加连威老道14号地下。推荐:帆立贝寿司、鹅肝寿司利强记北角鸡蛋仔加连威老道100号港晶中心地下;佐敦D出口弥敦道178号;湾仔柯布连道2号地下糖朝尖沙咀广东道100号地下 推荐:糖朝一品粥、芒果布丁、豆腐花、皮蛋瘦肉粥、杨枝金露八月居尖沙咀广东道3-27号海港城海洋中心401号。推荐:芝士菠萝包香港仔鱼蛋粉尖沙咀威灵顿街98号。9:00-22:00稻香尖沙咀加拿芬道20号号加拿芬广场佐敦
澳洲牛奶公司佐敦白加士街47-49号地下 推荐:炖奶、厚多士、炖蛋、炒蛋、蛋炒多士利强记北角鸡蛋仔地铁佐敦站D出口。松记糖水九龙佐敦白加士街23号1楼。人均24 HKD庙街香辣蟹九龙佐敦庙街210号麦文记面家九龙佐敦白加士街51号 金虾云吞 南乳猪手亚龙咖喱佐敦吴松竹街 咖喱牛腩油麻地
顺义牛奶公司油麻地弥敦道513号海皇粥店油麻地弥敦道479A号地下。6:00-1:00。推荐:油条兴记煲仔饭油麻地庙街19号。推荐:椒盐濑尿虾、兴记煎蚝饼、豉椒炒蚬、啫啫排骨煲源记喳诈油麻地C出口右转弥敦道直行 永星里右转庙街64号地下。推荐:花生糊喳诈、芝麻糊汤圆美都餐室油麻地庙街63号。8:30-21:45。推荐:猪排饭、排骨焗饭、菠萝油、西多士、红豆冰夏铭记面价油麻地新填地街151号A地铺。推荐:潮州鱼蛋老赵越南餐厅山林道。推荐菜:牛河粉、甘蔗虾生记大排档豉汁炒大哯、避风塘炒蟹、椒盐濑尿虾旺角
深井陈记烧鹅酒家旺角新填地街427-427A地铁站C3出口(近亚皆街)。推荐:烧鹅、葡式炒饭。人均:60 HKD潮楼旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼。推荐:虾饺、皮蛋瘦肉粥、烧麦、奶黄包肥姐小食店旺角登打士街55号4A铺。14:00营业。推荐:大墨鱼、大章鱼、大生肠南方小食登打士街43号地下。推荐:臭豆腐乐园牛丸王旺角花园街11号地下; 旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺;旺角弼街45号地奇趣饼家旺角花园街135号地下(旺角D3出口)。7:30-17:00。推荐:鸡仔饼、老婆饼、蛋挞糖百府旺角黑布街99号地下。人均40 HKD发记甜品旺角豉油街27号地下。推荐:雪糕芒果啫喱顺义牛奶公司旺角西洋菜街246-248号。推荐:双皮奶,红豆双皮奶公和豆品旺角花园街18号大良八记旺角通菜街109号地下。推荐:芝麻糊、核桃糊、杏仁糊极之好粥面茶餐厅旺角通菜街154号。推荐:车仔面金凤旺角荔枝角道102号地下太子
好彩海鲜酒家九龙太子弥敦道760号联合广场3楼太兴烧味餐厅太子通菜街142-146号启运大厦地下C号铺西记粥店太子道西113号1楼(近太子地铁站)永合隆饭店太子砵兰街390-392号地下深水埗
添好运点心专门店深水埗福荣街9-11号公和荳品厂深水埗北河街118号地下。推荐:豆腐花松记糖水深水埗元州街162号-188号天悦广场CB3铺。推荐:幻彩明珠上环
陆羽茶室中环士丹行街24-26号。推荐:滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼麦奀记云吞面世家威灵顿街77号(上环德辅道中267号)。 11:00-21:00。人均40 HKD以下奇华饼家威灵顿街30号。推荐:牛油味蛋卷、牛油贝壳曲奇、凤梨酥,芝麻馅、花生陷、红豆馅的各式圆薯莲香楼威灵顿街160-164号。推荐:八宝鸭、焗鱼肠、猪肚烧麦、叉烧包、虾饺烧麦、鸡球大包、烧腩卷镛记中环威灵顿街32-40号镛记大厦,中环地铁站D1出口步行前往。11:00-23:00.推荐:烧鹅沾仔记威灵顿街9号。推荐:净云吞、鲮鱼丸公利中环苏豪荷里活道60号豚王拉面中环兰桂坊和安里8-13号和安楼1楼胜香园中环美轮街2号排挡。周一至周六8:00-17:30。推荐:西红柿牛肉通粉、猪扒翠翠、柠檬脆脆兰芳园结志街2号。7:00-18:00。推荐:丝袜奶茶、奶茶冰、煎餐三文治,冰镇奶茶、粗粒花生酱厚多士、烧腩肉、烧鹅、餐蛋面、猪扒包、葱油鸡扒捞丁盛记大排档中环士丹利街82号。11:00-15:00,17;00-23:00 。推荐:西红柿豆腐大眼鱼汤、凉瓜 、牛肉、红烧大鱼头添好运点心专门店中环香港站12A铺。 IFC地库1楼。推荐:酥皮叉烧包、豉汁蒸凤爪、虾饺、肠粉。人均50HKD中环
陆羽茶室中环士丹行街24-26号。推荐:滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼麦奀记云吞面世家威灵顿街77号(上环德辅道中267号)。 11:00-21:00。人均40 HKD以下奇华饼家威灵顿街30号。推荐:牛油味蛋卷、牛油贝壳曲奇、凤梨酥,芝麻馅、花生陷、红豆馅的各式圆薯莲香楼威灵顿街160-164号。推荐:八宝鸭、焗鱼肠、猪肚烧麦、叉烧包、虾饺烧麦、鸡球大包、烧腩卷镛记中环威灵顿街32-40号镛记大厦,中环地铁站D1出口步行前往。11:00-23:00.推荐:烧鹅沾仔记威灵顿街9号。推荐:净云吞、鲮鱼丸公利中环苏豪荷里活道60号地下。11:00-23:00豚王拉面中环兰桂坊和安里8-13号和安楼1楼胜香园中环美轮街2号排挡。周一至周六8:00-17:30。推荐:西红柿牛肉通粉、猪扒翠翠、柠檬脆脆兰芳园结志街2号。7:00-18:00。推荐:丝袜奶茶、奶茶冰、煎餐三文治,冰镇奶茶、粗粒花生酱厚多士、烧腩肉、烧鹅、餐蛋面、猪扒包、葱油鸡扒捞丁新景记中环结志街7号。特别推荐:紫菜鱼蛋添好运点心专门店中环香港站12A铺。 IFC地库1楼。推荐:酥皮叉烧包、豉汁蒸凤爪、虾饺、肠粉。人均50HKD泰昌饼店中环摆花街35号地下。7:00-20:00。 推荐:牛油曲奇、沙翁、蛋挞湾仔
大良八记湾仔谭臣道。推荐:芝麻煳、核桃煳、杏仁煳等金凤茶餐厅湾仔春园街41号。推荐:鸡批、蛋挞、椰挞、菠萝包,尤其是不加冰的冻奶茶和咖啡再兴烧腊饭店湾仔轩尼诗道265-267号地下C座。推荐:叉烧饭、凤爪荣氏烧鸡扒湾仔兰杜街2号丽都大厦7号地铺。人均40HKD桥底辣蟹海鲜馆湾仔骆克道405号华发大厦C铺强记美食湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下。推荐:腊味什锦糯米饭新景园咖喱小厨湾仔春园街20号地下。推荐:咖喱猪扒饭。人均:40 HKD潮苑正宗潮州粉面湾仔春园街37号。10:00-21:00钵仔王湾仔湾仔道160号A地铺铜锣湾
恒香饼家铜锣湾地铁站F出口SOGO B2楼何洪记粥面专家霎东街2号地下及阁楼。推荐:云吞面义顺牛奶公司骆克道506号(铜锣湾站A出口,步行5分钟)。推荐:姜汁撞奶泰昌饼店渣甸街42号。7:00-20:00。推荐:牛油曲奇、沙翁、蛋挞文辉墨鱼丸大王渣甸街22-24号地下。推荐:墨鱼丸粉、鱼蓉烧麦新钊记波斯富街84号宝富大楼地下。推荐:皮蛋粥、鱼片粥、肠粉澳门茶餐厅铜锣湾谢斐道477-481号肇明大厦地铺A连1楼太兴烧腊谢斐道470号,信诺环球保险中心1-3号地铺。推荐:烧腊喜记谢斐道329号H铺。推荐:避风唐炒蟹。人均100-150HKD荣记渣甸街43号地下海皇粥店铜锣湾糖街15-23号地下1-2号铺聪嫂铜锣湾耀华街11号地铺。12:30-00:30。推荐:龙眼冰泉章居铜锣湾B出口铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期7-8楼 盐焗鸡 梅菜扣肉 冬瓜盅 于右任天后
德昌鱼蛋粉店天后A2出口北角电器道75号华姐清汤腩天后A2出口电器道13号A 牛爽腩 伊面牛腩 清汤牛腩
餐厅点评
在表格之后,可能会有朋友说,没有吃过就来分享,都是耍流氓。因此下面会带来部分有照片记录的,我实际吃过的餐厅介绍。
注:“吃”是很难把控的东西,任何人的口味,评分都只能做到参考,如果对于我介绍的几家有不同的看法,希望评论时不要只说“可拉倒吧,这家特别不好吃,别去!”。建议咱们可以先介绍一下自己的口味,再来做分享,例如“本人重口味爱好者,基本不吃甜食,所以这家的XXX菜非常不推荐”,这样感觉会对其他朋友更有用~
德发牛肉丸
地址:香港尖沙咀海防道临时街市,近广东道新港中心
美味评分:4.5分(5分制,以下同)
用餐环境:1分
推荐指数:4分
可能是受到星爷《食神》的影响,有关于香港美食,总是能想到“撒尿牛丸”或者是“爆浆牛丸”。德发牛肉丸在游客中的知名度,相对于其他打卡美食弱了很多,但必须得说是我在香港吃到最为惊艳的一顿!
德发牛肉丸位于海防道临时街市之中,不是特别好找,而且整体环境就是个菜市场,非常破,非常不整洁...但是牛肉丸之劲道,牛筋之软糯,汤头之清爽,还是可以勉强忽略环境的脏乱。
虽然说招牌是牛肉丸,但我真心推荐来试试牛腩,明明是入嘴即化的口感,偏偏还留有一点嚼劲,吃完后更是口有余香。面的类型可以选米粉、河粉、公仔面。
价格也是很公道了,双拼同价~(不过前两年好像还是20港币的价格)
整体环境大家自己感受吧...(从这个门出来,200米不到就是海港城)
莲香楼
地址:香港岛中环威灵顿街160-164号
美味评分:3.8分
用餐环境:3分
推荐指数:3.5分
莲香楼是香港的老字号酒楼,据说也是目前为数不多依然采用推车推出点心的茶楼之一。我们当时是在嘉咸街拍完壁画后,再去吃的饭,大约下午一点半光景,依旧是人声鼎沸,好不容易才抢到的位置。
可能是过了早茶时间,香港本地人其实并不多,基本是大陆游客和欧美游客对半开的状态(听口音)。拼桌是肯定的,但每个位置之间挨的非常紧,每出去拿一次点心都得和傍边说一声“不好意思,借过一下”。
我们离开时,人已经没有那么多了。
来莲香楼,一定要记得,在点心小推车出来时,要第一时间去拿,手快才是王道!你要是坐在位置上等着推到你身边,就什么都没有了...
鉴于我们上午逛的很累,招牌的糯米鸡都没有抢到,但也不乏有几个点心让人很惊喜。
莲蓉包:是比较特色的点心了,个头非常大,非常容易饱,没有男孩子在场的情况下,妹子们不要轻易尝试!内陷是莲蓉+咸蛋黄,口感可参考莲蓉咸蛋黄月饼。
虾饺烧麦:非常中规中矩,口感没有那么饱满,而且内陷没有汁水,偏干,不太推荐品尝。
豉汁凤爪:第一口觉得一般般,因为我个人偏爱蒸得很软的凤爪。他们家这一点上不太对我的口味,但吃完后,居然挺意外的值得回味。另外,甜、咸、(微)辣这三个味道综合得恰到好处,让人有点停不下来。
蒸排骨:不太确定是什么蒸排骨,反正就是甜辣味。外层应该也是有裹了一层芡粉之类,比较滑嫩,可以一试~
另外还有腐皮卷、马拉糕、蘑菇蒸肉(自命名,实在不知道叫什么T T ,可参考上张图右上角),因为味道没有非常出挑,也没拍照,就不一一介绍了~价格方面,略偏贵,两个人吃下来164港币。
总结:如果像我们一样,在一个上午的奔波后来食用,那么这种比较市井味和古早味的茶楼其实并不是很推荐。环境过于喧杂吵闹,会让你整个人都有点脑袋充血,胃口不佳,反倒只想找一个安静的餐厅缓一缓。
太兴烧腊
地址:铜锣湾利园山道55号宝明大厦地下J铺
美味评分:3.5分
用餐环境:3.8分
推荐指数:3.5分
作为油鸡的忠实爱好者,太兴有点让我失望了...铜锣湾地铁出来,有两家太兴烧腊,最近的就是在利园山道这家,店铺不是特别大,11:00左右到的,人没有特别多,但有拼桌的现象。