怎样选择奶粉(奶粉怎么挑?学会看配料表)
怎样选择奶粉(奶粉怎么挑?学会看配料表)
当妈后总是希望可以给孩子最好的,特别是吃的。母乳喂养是最好的,却不可以一直喂养,因为我们除了给孩子吃好的还希望可以给孩子穿好的,上好的学校,所以还要赚钱,有时候赚钱和母乳喂养不可兼得时,我们就需要给孩子选择一款好的奶粉,怎么选,老母亲也是操碎了心,菁妈今天和大家聊聊选奶粉的一些事。
宝宝营养喂养圈圈主:菁妈育儿10成员进入圈子
小云自己是总经理助理,也是一个母乳妈妈,工作时候也不是太固定,有时候还是陪着总经理出去应酬,有时候在外面也不太方便挤奶。从5个月上班坚持到了10个月,小云那是筋疲力尽。
白天上班只能找时间来挤奶,而晚上回到家里孩子因为一天没看到自己,本来4个月就断掉的夜奶又开始了。一天晚上可以喝上三四次甚至五六次,孩子根本就睡不好,而搞得小云也睡不好,思前想后小云决定要断奶给孩子换奶粉了。
这时候妈妈的纠结综合症又开始犯了。换什么样的奶粉呢?听别人说买对奶粉可以增强免疫力,还可以促进大脑发育,帮助孩子肠道成熟。而这些功效都是小云想要的,但是怎么选,小云开始犯愁了。
小云好像发现去这个母婴店说这个奶粉好,去是另外一个母婴店又说另外一个奶粉好,而且除了一些经常见到的品牌,不同母乳店里卖的奶粉品牌还不太一样。
小云看到奶粉上密密麻麻的标签,小云有点晕了,就不知道怎么去给孩子选所谓的肠道好,免疫力好,还有大脑发育好的奶粉。
菁妈作为母婴行业的老司机来跟大家聊聊,希望孩子的肠道好,免疫力好,还有大脑发育好,怎么选择呢?或者是说我奶粉中哪些成分对于孩子有免疫力、肠道及大脑都有促进作用呢?
大多奶粉的“功效性成分”一般写在营养成分表中的”可选择性成分“上。
奶粉的一个营养成分表,有两种书写方式,一种是按各大类营养来写,比如DHA写在脂肪的下面,而大多数书写方式都是营养成分表的上面写着必添加成分,比如蛋白质脂肪以及维生素矿物质,所有奶粉都有的一些基本营养成分。
下面地方写着一个选可选择性成分,这个可选择成分,其实就是奶粉的主要有“功效性的成分“比如说DHA,OPO,乳铁蛋白,益生元等。看奶粉有什么对孩子有好处一般从这里看,也就是厂家说的卖点。
菁妈今天就从妈妈最关注的三个方面来讲:肠道健康,大脑发育,提高免疫力
一、肠道:
菁妈见过有好几个妈妈给妈妈换奶粉时一换就腹泻,一换就腹泻,后来干脆一直吃一个品牌的一段奶粉,一直喝到一岁。主要也是因为孩子有肠道不适应导致的。
我们经常在母婴店听店长说这个奶粉对肠道好,那个奶粉对肠道,奶粉中到底哪些成分对于孩子的肠道有好处呢?菁妈跟着大家一起来扒一扒
1、益生菌
《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中提到:益生菌不属于营养标签标准中规定的营养成分,不应在营养标签的营养成分表中标示。
所以益生菌一般不在营养成分表里,一般我们可以在配料表比较下面的地方看到。从稳定性和效果来看动物双歧杆菌Bb-12益生菌比较好,所以现在大多奶粉都是加了这个。
而我们还要注意看含量,功效性成分不是只要有就可以的,还要看含量。
《益生菌保健食物评审规定》保质期内活菌数量不少于10的6次方CFU/ml(g)
菁妈那就建议选择时至少要达到达到10的9次方CFU/ml(g)
2、益生元
益生元可以说是益生菌的食物。最常见的是低聚半乳糖和低聚果糖这两种。
妈妈在选择的时候尽量选择低聚半乳糖更高的,因为低聚半乳糖是母乳中的一种糖分,对孩子的肠道调节是有很强的作用的。而低聚果糖母乳中没有。
为什么喝母乳的孩子肠道会更好一些呢?
除了母乳营养成分容易消化之外,还有另外一个原因就是母乳含有低聚半乳糖,而且有研究发现低聚半乳糖不但可以促进有益菌的生长,还可以抑制有害菌的生长。也就是对有益菌来说低聚半乳糖是食物,对有害菌来说低聚半乳糖就变成了毒物。
而低聚果糖那是不分好坏菌,都会把他们养得肥肥的。
低聚半乳糖尽可能选择达到100克奶粉中含有2.5克以上的,这样的含量属于相对比较高的含量,有助于消化吸收。
3、OPO结构脂
现在我们国家不允许英文简称了所以一直我们在营养成分表中找到一个最长的名称就是它了,1,3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,这也是母乳中的一种脂肪结构,因为这种结构的脂肪成分比较好消化吸收,减轻孩子肠道的负担。
防止出现和腹泻的,促进钙和脂肪的吸收,促进dha的吸收,所以这种这种营养成分现在也是受到很多奶粉的追捧,好多奶粉都添加了。
菁妈建议选择OPO时要注意看含量,建议100克奶粉中含有2.5克以上的效果才明显。
二、大脑发育
三岁之前孩子的大脑的快速发育,大脑发育也是妈妈非常关注的一个重点,而奶粉中促进大脑发育的主要是三种成分。也是DHA和ARA这两种是一伙的,所以算一类,还是胆碱,牛磺酸。
1、DHA和ARA
这是英文简称,现在国家一律要求写中文名字,DHA也叫二十二碳六烯酸,ARA也叫二十碳四烯酸。
这两种成分对大脑发育都大有帮助,都是必需脂肪的一种,而大家一般都会只关注DHA,事实上也是看奶粉看DHA就可以了,因为国家规定,添加DHA和ARA时ARA的含量不可少于DHA.比如菁妈看到市面有些奶粉添加的量是一样多,有些奶粉是ARA是DHA的两倍。
以前DHA的含量是按100克奶粉里面有多少毫克的DHA,一般含量比较高的能达到100克奶粉中含有80毫克甚至90毫克,但现在国家规定这些脂肪酸的含量只能写占总脂肪酸的百分比。
国家规定DHA含量不能高于0.5%,菁妈建议如果看到有达到0.5%是那说明非常高,一天喝上800毫升的奶一般就可以达到孩子一天DHA的需要量了。
中国营养学会建议:0-3岁婴幼儿DHA的需要量是100毫克。
一般能达到0.3%以上,最好能到0.4%以上含量是还可以的。
孩子每天喝奶粉加上吃点鱼类蛋黄类这类含有DHA的食物,基本也可以达到每天DHA的需要量,可以满足宝宝大脑发育的需求。
2、牛磺酸
牛磺酸对中枢神经系统发育,如细胞的增殖、移行与分化有作用。牛磺酸现在几乎每个奶粉都有加牛磺酸,一般可以选择100克奶粉中达到30毫克以上含量的会更好一些,含量高作用也更强。
3、胆碱-记忆因子
记忆力不但对我们成人很重要对于婴幼儿也是非常重要的。我们的思维很多时候都是在记忆上加工的,我们的经验就是智商的重要基础,而经验就在我们的记忆库里。所以胆碱对婴儿的大脑发育非常重要。
三、免疫力
一个妈妈和菁妈说:什么都不怕就怕孩子生病,孩子一生病那是一家子都鸡飞狗跳。确实我们的母乳中含有很多免疫因子,很多妈妈再苦再累也坚持母乳喂养就是希望孩子的免疫力可以好一点生病少一点。
促进免疫力这方面再好的奶粉也比不上母乳,但是当没办法母乳时我们也是可以选择一款更好的提高免疫力的奶粉的。现在的奶粉中提高免疫力主要是两种成分一种是乳铁蛋白,一种是核苷酸。
1、乳铁蛋白
乳铁蛋白是这几年比较火的一个概念,这也是母乳中一个成分,主要可以促进铁的吸收还可以提高宝宝免疫力的战斗力,也就是促进吞噬细胞的活性。
中国营养学会妇幼营养分会发布了《乳铁蛋白人群健康效应专家共识》中提到研究结果显示,乳铁蛋白可预防和辅助治疗婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症,对改善婴幼儿贫血和促进其生长发育也有一定的作用。
而菁妈一个粉丝的孩子是早产儿之前经常生病后来给孩子买了一款含有乳铁蛋白的奶粉之后,身体确实就慢慢的变好了。而试过换其他不含有乳铁蛋白的奶粉后又容易感冒了,所以乳铁蛋白确实是对宝宝的提高免疫力有很大的帮助作用。
而乳铁蛋白成本极高,所以有加了乳铁蛋白的奶粉至少要达到300元以上(当然极个别可能还是280元左右,但是也是非常少了的)而菁妈建议我们这钱花了就要花得值得。
按母乳中的标准来且,一般成熟母乳中含有的乳铁蛋白范围在0.44–4.4g/L之间,相当于100毫升中至少含有44毫克,换算成奶粉的克数100克中至少要含有300毫克左右才会达到母乳中的基本水平。
而菁妈发现市面上不少含有乳铁蛋白的奶粉达不到,能达到的要400多元。所以如果觉得太贵可以考虑另一种可以提高免疫力的成分,那就是核苷酸。
2、核苷酸
以前没有乳铁蛋白时,主要也是核苷酸提高免疫力,也有大量的研究发现核苷酸可以促进铁的吸收,可以调节肠道,提高肠道的免疫力,而我们肠道里面是有很多吞噬细胞的,所以间接可以提高免疫力。
而现在大多奶粉也加入了核苷酸,但是要注意量的选择,一般建议达到100克奶粉至少达到25克以上。
菁妈寄语:看完这里相信妈妈们再也不用纠结怎么选奶粉了吧。如果还有关于选择奶粉的困惑欢迎给菁妈留言。
我是菁妈,一个女孩的妈妈,母婴行业培训师,多平台原创作者,混迹育儿界的医师,药师,营养师,心理咨询师,为上千家长提供育儿咨询。希望我的一点建议能有助你解决带娃过程中的困惑与烦恼!