红烧鲅鱼的做法(红烧鲅鱼的做法有哪些)
时间:2021-07-25 00:49:42来源:黄埔信息网
红烧鲅鱼的做法(红烧鲅鱼的做法有哪些)步骤step
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主料:鲐鲅鱼
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2
把鲐鲅鱼洗净、去头、切段
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3
加料酒、少许盐腌渍10分钟
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4
准备葱、姜、蒜、辣椒
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5
把腌渍好的鱼段再次冲洗干净,沥干水分
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6
锅烧热油,放入鱼段炸制
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炸制到鱼段定型,捞出
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8
提高油温,放入鱼段复炸后捞出备用
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