孜然羊肉的家常做法(孜然羊肉的做法)
时间:2021-07-24 15:02:58来源:黄埔信息网
孜然羊肉的家常做法(孜然羊肉的做法)步骤step
1
将羊肉切成片
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2
羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉,抓匀,腌制十分钟
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3
香菜切成长段
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4
葱切成小段
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5
锅里放入适量植物油,烧到七成热,放入羊肉快速炸,控油出锅待用
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6
锅里放入适量油,放入葱、孜然
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7
倒入炸好的羊肉,加入芝麻、少许辣椒粉、盐,翻炒均匀
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8