老人补钙(老年人补钙不能贪多)
老人补钙(老年人补钙不能贪多)
你有没有发现,父母正在慢慢变老?
身姿挺拔的父亲,常常勾肩驼背。
图片来源:丁香医生设计团队
健步如飞的母亲,突然放慢了脚步。
图片来源:丁香医生设计团队
本来爱逞强的他们,口头禅也变成了「人不服老不行啊」。确实,爸妈们总是习惯把很多身体问题归咎于「老」,但有时还可能因为另一个问题 —— 缺钙。
老年人补钙,确实是一门学问。
不少爸妈们也都有自己的一套补钙方法,但这些「硬核」方式真的正确吗?让我们帮爸妈来检查一下。
谷传玲
丁香医生作者
中国注册营养师
食补大法
顿顿骨头汤
喝骨头汤补钙只是一个美好的愿望而已。
检测数据显示[1],200 g 猪骨加入 600 mL 水炖 2 小时,每 100 g 汤里的钙含量也只有 0.55 mg 而已,还不如喝一口牛奶补的钙多。
而骨头汤乳白乳白的跟奶一样,也并不是因为钙,而是脂肪带来的。
所以喝骨头汤未必补钙,但长膘却是杠杠的。
图片来源:站酷海洛
吸收大法
钙补得够多,就不会缺了
很多人认为,钙补得越多,吸收得就越多,其实不然。
一般来说,多余的钙剂会通过肠道和泌尿系统排出。如果肾功能异常,钙的清除速度赶不上吸收速率,可能会导致高钙血症,引起电解质紊乱,极端严重时还可能会危及生命。
图片来源:站酷海洛
光合作用大法
补钙全靠晒
大家常听到晒太阳补钙的说法,其实晒太阳直接补的并不是钙,而是维生素 D。
维生素 D 能调节微量元素钙和磷的代谢,是骨骼健康的基础。
补来的钙,要通过维生素 D 向体内运输,从而促进人体对钙的吸收。
图片来源:站酷海洛
此外,在促进钙吸收这件事上,除了维生素 D 以外,维生素 K 也是一个大功臣。
维生素 K 又分为维生素 K1 和 K2,其中维生素 K2 对骨骼的调节作用最为显著。它能够促进骨骼钙化,也就是促进钙沉积到骨骼上。[2~3]
图片来源:站酷海洛
总结一下,要想补钙效果好,钙足量、钙吸收、钙沉积三者缺一不可。
晒太阳只是其中一个环节,不能代替其他步骤。
其实爸妈的这些方法并不是不对,但记得要遵循「适量」原则,要学会筛选补钙方式和注意掌握一个度。
想要让爸妈正确补钙,不妨记下这些小知识 。