桂花蜜的做法(桂花蜜的做法有哪些)
时间:2021-07-14 02:41:26来源:黄埔信息网
桂花蜜的做法(桂花蜜的做法有哪些)
小时候中秋吃糖芋苗,外婆总会在我们的碗里加一勺桂花蜜,甜甜的桂花香,到现在也很怀念小时候外婆煮的桂花糖芋苗……
By Pink丫丫
用料
新鲜桂花 适量
开水 一碗
盐 两勺
蜂蜜 适量
红糖 适量
做法步骤
1、楼下的桂花树今年开的极好,拿个纸袋摘了半袋桂花
2、桂花只取花瓣,将多余的根茎叶都去掉
3、开水晾凉,加入两勺盐,将桂花花瓣泡入盐水中,泡十五分钟左右
4、将泡好的桂花花瓣取出,平铺晒干
5、取干净的玻璃瓶,放入消毒柜中消毒备用
6、一层桂花,一层蜂蜜
7、最后可以多加点蜂蜜在上面
8、也可以做桂花红糖蜜,将蜂蜜换成红糖即可。最上面也是多放点红糖盖住桂花花瓣即可。
小贴士
从树上摘下来桂花不要装在密封的塑料袋里面哦
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