牛扒的做法（你自制牛排的正宗做法）

牛扒的做法（你自制牛排的正宗做法）

大家都喜欢新鲜稀奇健康的的食物，自己在家做的各方面都可以放心，而且简单又不需要什么技巧……

By 爱做不贪吃的小薇

用料

牛排 一块

西兰花 几瓣

黑胡椒酱 适量

面条 100克可根据自己喜好添加

玉米 一块

油菜 一颗

做法步骤

1、蔬菜清洗好后，焯水，加适量盐烫熟……玉米最后捞 青菜一两分钟就可以了

2、平底锅放入黄油

3、下牛排煎一下，一面好了再翻面，我家有小孩所以全熟，其它口味都可以自己加……

4、下面条一点点，可以放意大利面，我不喜欢太硬，所以买的水面，柔软小孩吃添加剂少

5、加点油炒番茄酱……稍稍放点糖免得太酸

6、放上黑胡椒酱，和番茄酱，摆好盘……就完美了，好了就到这里了，没有什么技巧，很方便得一个菜，营养丰富荤素搭配也很好再配点牛奶饮料什么的就很好了！祝大家用餐愉快

小贴士

蔬菜焯水不要太长，玉米可以稍微长一点时间，面条我过了凉水防止黏粘……牛排火不要太大，容易糊哟，煮饭一定不能离人……

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！