吃柿子有什么好处（吃柿子有什么）

相信对于柿子这种水果大家都不陌生，尤其是在农村，很多人家的院子里面也会种上几棵柿子树，既有“东榴金，西柿银”的好寓意，也能自己食用或者拿出去卖钱。而且在农村很多人看来，柿子不仅只是一种水果那么简单，对人们的身体也有很大的帮助，所以农村有“一个柿子十副药”的说法！

“一个柿子十副药”

现在正是食用柿子的好时节，柿子是我国的本土水果，已经有一千多年的栽培历史，味道甜美醇厚，深受人们喜欢，是我国的五大水果之一。

优点：

柿子不仅好吃，还有着非常强大的营养价值，富含丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量营养元素，而且维生素和糖分的含量比一般的水果要高出一到两倍。而且柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，有非常不错的润肠通便的效果，能肠胃有好处。除此之外，柿子还有消炎消肿、改善血液循环的功效，能预防血管硬化。

缺点：

不过柿子也并非全是益处：柿子中含有鞣酸，能与钙、锌等矿物质形成不被人体吸收的化合物，阻碍人体对矿物质的吸收。而且鞣酸、果胶还能与胃酸发生反应形成胃结石或者引发胃出血等病症。柿子中糖类含量要多，吃多会产生饱腹感，降低人的食欲。